오믈렛은 수백 가지 방법으로 준비될 수 있습니다. 감자와 햄 냄새가 나는 것을 선물합니다. 햄과 치즈를 곁들인 감자 오믈렛은 세계에서 가장 인기 있는 요리법 중 하나로 여겨지며, 아직 모른다면 이 실수를 빨리 바로잡으세요.
햄과 치즈를 곁들인 감자 오믈렛 춥고 따뜻해서 좋습니다. 포만감이 꽤 있어서 다 못먹으면 다음날 아침식사로 먹어도 좋아요.
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이 레시피는 이미 전 세계 수백만 명에게 깊은 인상을 남겼습니다. 그리고 앞으로도 다른 방식으로 오믈렛을 준비하고 싶지 않을 것입니다.
레시피 - 햄과 치즈를 곁들인 감자 오믈렛:
재료 - 햄과 치즈를 곁들인 감자 오믈렛:
- 감자 500g
- 밀가루 150g
- 달걀 1개
- 올리브유
- 햄 슬라이스 100g
- 녹는 치즈 100g (훈제 가능)
- 소금과 후추(맛에 따라)
햄과 치즈를 곁들인 감자 오믈렛을 준비하는 절차:
감자를 씻어서 껍질을 벗기지 않은 채로 큰 냄비에 넣고 찬물을 부어주세요. 삶은 감자의 물기를 빼고 손에 닿을 만큼 충분히 식혀주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다. 계란, 밀가루, 소금, 후추를 섞습니다. 매끄러운 반죽을 얻기 위해 반죽하십시오. 큰 팬에 올리브 오일을 바르고 혼합물의 절반을 팬 위에 펴 바릅니다. 햄과 치즈 조각을 추가하고(결합) 나머지 감자 혼합물로 덮습니다. 오믈렛은 약한 불에서 각 면을 15~20분 동안 구워야 합니다. 잘 달리세요!
