올해 초, 류블랴나 중심부에 새로운 바가 생겼습니다. Metalka의 1층에 있는 새로운 샌드위치 가게인 Brodo는 현재 수도에서 가장 "인" 테이크아웃 레스토랑입니다. Luka와 Urška는 1년 전에는 Ludi 스낵바에서 식사를 했고, 올해는 베이글에 포장된 간단한 점심으로 식사를 했습니다.
Brodo že s svojo podobo izraža metropolitanski značaj, značilen za Berlin ali New York. Interier, ki so ga oblikovali Mertelj Vrabič Arhitekti, je izčiščen in skladen z natančno dodelanim menijem in vrhunskim izborom sestavin.
더 읽어보기: 스낵바 루다: 저렴한 가격의 고급 요리
이용 가능 pet različnih sendvičev, ki se pripravljajo kar v izložbi pred očmi mimoidočih. A te kulinarične kreacije besedo ,,sendvič” močno presežejo – kruh, narejen po lastni recepturi, v katerem skrbno izbrane in pripravljene sestavine dopolnjujejo druga drugo v okusu in strukturi, spremeni to, sicer nezahtevno jed v neponovljivo doživetje. Za posladek so na voljo veliki domači 쿠키, po novem pa so v družino Brodo prišle tudi 샐러드. Avtorjema okrepčevalnice Lude je uspelo v lokalu Brodo vzpostaviti nov standard za sendviče. In kdor ga bo želel doseči, ne bo imel lahkega dela.
추가 정보:
brodo.si
