土耳其咖啡爱好者注意了!我们有一种为您准备土耳其咖啡的新方法,这实际上并不新鲜,因为它是一个传统的过程。在热沙中烹饪。如果你真的是一个真正的土耳其咖啡爱好者,那么你就会知道准备是一种仪式,所以这种烹饪比平常多花一点时间也没什么问题。来自约旦亚喀巴市的一段视频展示了如何以传统方式冲泡土耳其咖啡。
如果你是那些人中的一员,那么你就无法在没有它的情况下开始新的一天 杯咖啡,然后您将再次访问您的帐户。这次我们仔细看看 冲泡土耳其咖啡的传统方法, 包括 热沙。但在此之前,让我们先温习一下如何准备土耳其咖啡的知识。关键是是 杰兹瓦 她没有确保墙上不会积聚太多泡沫,因为这种咖啡有苦涩的余味。它也不应该太小,因为咖啡会很快从边缘逸出。土耳其咖啡的制备,除了 dzezva 之外,还因为在烹饪过程中将水煮沸这一事实而引人注目。这就是为什么我们永远不应该把目光从中间的菜肴上移开。
土耳其人说那一定是咖啡 “像魔鬼一样黑,像地狱一样火热,像天使一样纯洁,像爱情一样甜蜜”,这意味着我们还添加了糖(将其与磨碎的咖啡豆和水混合)。
阅读更多: 众神的咖啡——由咖啡和冰淇淋三明治制成
在完全传统的 jezva 烹饪方式中,我们不会将火放在炉子上,因为这样 从热沙中吸收热量 (如果放在锅里最简单)。咖啡再次沸腾的速度取决于它埋藏的深度。更多内容请参见视频: