海绵蛋糕对于蛋糕来说就像地基对于房子一样。没有它，蛋糕就会塌陷。当我们读到蛋糕时，大多数时候，人们坚持认为海绵蛋糕会掉下来，因此人们相信制作海绵蛋糕是一件非常复杂的事情，只有大厨才能做。购买预制的蛋糕饼干是最简单的，但我们知道一个很棒的蛋糕饼干配方，它不会碎裂，任何人都可以掌握。
了解如何做 不会碎裂的蛋糕饼干， 一劳永逸。这是一个不会让人失望的食谱，也不会像许多其他使许多人放弃制作蛋糕的食谱一样让您绝望。
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不塌陷蛋糕的海绵蛋糕配方：
不塌陷蛋糕的海绵蛋糕配料：
- 5个鸡蛋
- 250 克 面粉
- 250克糖
- 1 泡打粉
- 1 分升油
- 1 分升水
- 盐少许
不塌陷蛋糕海绵蛋糕的制作过程：
将蛋白与蛋黄分开。用少许盐搅打蛋白，直至形成硬性发泡，然后冷藏。将蛋黄和糖放入碗中，加入油和水，然后加入面粉和发酵粉，最后加入蛋清中的雪。将面团倒入圆盘中，放入烤箱，加热至180摄氏度，烘烤约40分钟。蛋糕的海绵就完成了。
