fbpx

食谱:自制罂粟花

Recept za domačo makovko

罂粟花,当我们经过一家面包店,它们在玻璃后面嘲笑我们,并像塞壬一样用令人陶醉的气味邀请我们时,谁能抗拒它们呢?在家就能准备柔软又香喷喷的罂粟花,你再也不用去面包店了!

你爱 makovke? Le kdo ne mara tega dišečega pekovskega peciva, zaradi katerega tako radi zavijemo v pekarno. Pa ste vedeli, da lahko prav tako okusne, mehke in dišeče makovke pripravite tudi sami doma? Za vas imamo 简单的食谱, ki bo ”pozlatil” naše besede.

Za pripravo makovke ne potrebujete biti pekovski mojster.
Za pripravo makovke ne potrebujete biti pekovski mojster.

Recept za domače makovke:

Sestavine za domače makovke:

  • 0.5 公斤面粉
  • 2个蛋
  • 半块酵母
  • 2汤匙糖
  • 1茶匙盐
  • 300毫升牛奶
  • 30 克 黄油
  • 罂粟籽(除了罂粟籽,您还可以使用任何其他配料 - 芝麻、杏仁、核桃等)

阅读更多: 食谱:多汁大理石蛋糕

Mmmmmakovka...
Mmmmmakovka…

Postopek priprave domačih makovk:
首先,我们来制作酵母。将酵母弄碎放入杯中,撒上一汤匙糖,倒入一分升牛奶,搅拌,盖上布,静置约 10 分钟,直至开始膨胀。当酵母发酵时,将面粉筛入碗中(这会使罂粟籽更蓬松)并在中间挖一个洞。在边缘撒上盐和剩余的糖。将酵母、鸡蛋、温牛奶和融化的黄油倒入中间。逐渐添加面粉并揉成面团。彻底揉捏,直至所有成分充分混合,且变得有弹性、光滑。将其转移到撒了面粉的碗中,用湿布盖住,静置约一小时。然后再次揉捏,擀成厚度约一厘米的长方形。将长方形切成小方块,然后将其卷成面包。我们把它们浸在打好的鸡蛋里,然后在罂粟籽里滚动,就像猪在泥里一样。将它们放在烘焙纸上,静置四十五分钟,然后放入预热至 170 摄氏度的烤箱中。烘烤 30 分钟。祝你跑得愉快!

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。