奥利奥卷饼不是普通的甜点。但用奥利奥饼干制成的烤肉卷即将成为您的最爱。谁会想到您会把烤肉卷作为甜点呢?
奥利奥卷饼食谱 你不会在你祖母的食谱中找到它。 Cannelloni 是的,还有饼干的食谱,s 奥利奥饼干烤肉卷 但你在索引中不会有运气。但是,当您眼前有一份出色但不寻常的食谱时,为什么还要担心呢?
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奥利奥饼干卷是 烹饪创新 由厨师 Josh Elkin 烹制,任何人都可以准备。
奥利奥卷饼食谱:
奥利奥烤肉卷的用料:
- 奥利奥饼干
- 700克糖粉
- 170克面粉
- 1汤匙植物油
- 1汤匙醋
- 香草精
- 水
奥利奥卷饼的制作过程:
接下来,用刀将馅料与饼干分开,然后将饼干放入搅拌机中。混合直至形成细粉。在碗中摇匀,加入面粉和一勺植物油。混合起来。加入鸡蛋搅拌,加入一分升水,一汤匙醋,揉成团块(如果团块太湿,则再加一点面粉,如果太干,则再加一点)水)。盖上保鲜膜并冷藏 30 分钟。将糖粉放入碗中,加入半茶匙香草精、一分升温水、75 克植物油,搅拌均匀,形成均匀的混合物。转移到蛋糕装饰袋(也可以临时制作)中,并在冰箱中放置一小段时间。与此同时,在撒了面粉的表面上,将奥利奥饼干的面团擀开,切出圆圈(见视频),然后用擀面杖将它们擀成煎饼。在加热至360摄氏度的油中煎2分钟。当“煎饼”冷却后,放入馅料。作为装饰,您可以将饼干弄碎并在烤肉卷上撒上面包屑。祝你跑得好!