Verace 披萨店最近在卢布尔雅那的 Streliška 街开业，这是卢布尔雅那唯一一家提供正宗那不勒斯披萨的披萨店，这是所有披萨中的披萨！
比萨店的2.3吨烤箱 可信， 带来 直接从 那不勒斯，她着火了。位于卢布尔雅那的一家比萨饼店 卢布尔雅那城堡下 位于 Streliška 街上的这家餐厅不仅仅是另一家披萨店。他们在里面烘烤 正宗的纳波莱塔诺披萨，这是您在首都其他任何地方都找不到的。对于纳波莱塔诺风格的披萨，他们说可以 不躺在胃里，为了意大利美食女王，你必须掏出一切 5欧元.
他负责处理披萨 披萨师法比奥·卡鲁索，他与唯一的乔瓦尼·桑塔皮亚 (Giovanni Santarpia) 在他位于佛罗伦萨的比萨饼店 Pizzeria Santarpia 共进晚餐。 Santarpi 被认为是那不勒斯披萨的明星，并在意大利最佳披萨店指南中获得了最高评价 特雷斯皮基，这是在图片世界中 相当于米其林三颗星。在 Verace 比萨店，您还可以享用 西西里奶油甜馅煎饼卷、精酿啤酒, 独家提供 Irpinia Satyricon 和 Taurasi Poliphemo 葡萄酒，你也可以在最后点一杯咖啡或者就这样 塞加弗雷多.
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什么是 奔跑中的披萨？真正的披萨应该是中间薄3毫米，边缘1-2厘米， 上面专门撒上规定的西红柿、新鲜罗勒和水牛奶酪。面粉、酵母和油的使用类型也有严格规定。说到添加剂，我们只需几滴特级初榨橄榄油就可以“作弊”。按照传统配方，面团只能由面粉、酵母、油、盐和水制成， 不加糖，我们用它来加速上升。程序本身也被精确定义。揉捏、拉伸和处理只能用手，揉捏过程中不得加热面团。
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维莱斯披萨店
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