حور

بليد، زهرة السياحة السلوفينية، لا توفر فقط مناظر فريدة وبحيرة جميلة. يأتي الذواقة السلوفينيون والسياح الأجانب والمحليون وكبار الشخصيات السلوفينية إلى بليد بشكل رئيسي بسبب مطعم توبولينو المبتكر. الألوان تميز توبولينو ليس فقط على الجدران، ولكن بشكل خاص على اللوحات. ينصب التركيز على العرض الموسمي، لذلك من الأفضل أن نستسلم تمامًا للاختيار الذي أعدوه لنا. المكونات عالية الجودة، تم اختبارها وطازجة دائمًا، والأجزاء مناسبة تمامًا لتجعلنا نريد مغامرات طهي جديدة، ومرافقة النبيذ مصنوعة من أجل المتعة الكاملة. جرب جنوكتشي، المصنوع من السبانخ أو الشمندر، ويعلوه خثارة الماعز المدخن. لن يكون الهليون الأخضر وحيدًا على الطبق، لأنه سيستقر على هريس الهليون. قد نتفاجأ قليلاً في البداية بالمزيج غير المعتاد من النكهات، لكننا سندرك على الفور أنه في توبولين لا تترك أي نكهة للصدفة. على سبيل المثال، ستشكل ذيول الجمبري قطعة فريدة من نوعها على الفاصوليا الخضراء مع الخوخ، وسيتم تقديم الجمبري المطهو على البخار مع هريس الجزر، وستكون صلصة الكراميل والخل البلسمي هي اللمسة النهائية. تستمر قصة انحراف الطهي طوال العرض بأكمله، ولا يتوقف الخيال والتفكير في النكهات حتى مع الحلويات. إذًا ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الجمع بين رحلة ممتعة وعرض رائع للطعام البطيء، المتبل برائحة البحر ولمسة من ريف بليد.