عندما تغطى منحدرات التزلج بالثلوج ويبدأ التلفريك، يبدأ فصل الشتاء في كرفافاك. وهذا أيضًا هو الوقت الذي تبدأ فيه المطاعم العمل في Krvavac. على المنحدر الجنوبي لكرفافاك، فوق حدود الغابة مباشرة، بالقرب من المحطة العليا للتلفريك، نجد هضبة جوسبينك، حيث تنحدر جمعية الجبال...
النازف
عندما تغطى منحدرات التزلج بالثلوج ويبدأ التلفريك، يبدأ فصل الشتاء في كرفافاك. وهذا أيضًا هو الوقت الذي تبدأ فيه المطاعم العمل في Krvavac. على المنحدر الجنوبي لكرفافيك، فوق خط الغابة مباشرة، بالقرب من المحطة العليا للتلفريك، نجد هضبة جوسبينك، حيث تدير جمعية جبال الألب من كرانج نزلًا جبليًا. يوفر المنزل أكثر من 50 سريرًا، مما يعني أنه يتعين عليهم إطعام هذا العدد من الأفواه الجائعة على الأقل. ولهذا السبب يوجد مطعم للوجبات الخفيفة Pri Rozki في المنزل، وهو معروف جيدًا لكل من زار Krvavec على الإطلاق. تقدم Rozka قائمة يمكن التنبؤ بها، وهو أمر مفهوم، لأن تدفق الضيوف هنا كبير جدًا، ولا يوجد سوى القليل من الوقت لإعداد الأطباق الفردية. هذا يعني أن لديهم عرضًا شاملاً سيعيد القوة لكل متزلج متعب. يمكننا أن نتعامل مع وليمة المزرعة الحقيقية والنقانق ومخلل الملفوف الإلزامي وحبوب الحنطة السوداء البيضاء. عندما يكون الجو باردًا جدًا، سنستمتع بحساء اللحم البقري الحقيقي محلي الصنع. بالنسبة لأولئك الذين لا يقسمون بأطعمة المزرعة المحلية، فإنهم يقومون بتخزين المعكرونة مع الإضافات المختلفة وأي شيء آخر. لقد أعدوا لفافة تفاح طازجة للحلويات، وكادت فطائرهم أن تصبح مشهورة. إذا قررنا قضاء الليل في نزل، فسيتم تقديم وجبة إفطار دسمة لنا في الصباح في روزكا، مما سيبقينا على أقدامنا أثناء النهار.
