تشوهاوند، منتدى غذائي عبر الإنترنت في نيويورك، بدأ في عام 1997 على يد جيم ليف وبوب أوكومورا، ويعتبر بداية التدوين الغذائي. حتى ذلك الحين، كانت الملاحظات والأفكار والأفكار حول إعداد الطعام والمكونات والطبخ والمطاعم والوصفات تستقر على الورق في شكل ملاحظات في دفاتر الملاحظات والمجلات والكتب. كما ألقينا نظرة خاطفة على عالم مدونين الطهي السلوفينيين المختارين، حيث وجد كل منهم تجربة طهي خاصة مع السوق المتخصصة الخاصة به.