تم افتتاح مطعم جديد للوجبات الخفيفة في Letališka cesta في ليوبليانا، والذي يقدم مجموعة مختارة من الأطباق من الدرجة الأولى من شواية الفحم الحقيقية والسلطات المنعشة اللذيذة والبرغر الممتاز دون مقارنة. نظرًا لعدم وجود وجبات سريعة عالية الجودة ومتنوعة في ليوبليانا، قرر الصديقان ديجان وزوران فتح مطعم حيث يمكننا إشباع جوعنا من خلال "الوجبات السريعة" عالية الجودة.
الطهي
لقد حدث لنا جميعًا أننا في إحدى الحفلات بحثنا عن الحلويات التي تم توزيعها على طاولة مغطاة بمنديل جميل. كانت أعيننا تنجذب باستمرار إلى الكريمة اللذيذة التي كانت مملوءة بشكل لطيف على الكب كيك، لكننا أمضينا الأمسية بأكملها نتساءل عن كيفية تحضير هذه الحلوى البسيطة بهذه الطريقة الجذابة.
Za praznik zaljubljencev so nepotrebna in na hitro izbrana darila odveč, saj lahko že z romantičnim vzdušjem, ki ga pričaramo z dišečimi eterični olji in okusnim obrokom, poklonimo našim najdražjim tisto, kar si dejansko želijo – našo pozornost. Pa poglejmo, s katerimi jedmi jih bomo še prav posebej očarali.
Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
Valentinovo je praznik, ki je kot nalašč za razvajanje in okušanje novih dobrot. Za ta dan vam predlagamo, da se izognete nepotrebni gneči v restavracijah in neskončni vrsti v kinu ter svojo boljšo polovico presenetite z gurmanskimi mojstrovinami, ki jih boste z našo pomočjo pripravili hitro in brez pretiranega truda. Za najbolj kičast dan v letu, smo vama namreč pripravili zapeljiv meni iz afrodiziakov, ki ga bosta še dolgo pomnila.
Fondi je preprosta in nadvse okusna jed, s katero lahko presenetite goste na vaši domači zabavi ali pa si jo privoščite v dvoje. Predstavljamo vam tako klasična čokoladni in sirov fondije, pa tudi nekaj takih, ki smo jih obogatili s ščepcem manj tradicionalnih dodatkov. Takšni in drugačni sirovi in čokoladni fondiji so le še dokaz več, da gre ljubezen skozi želodec.
غالبًا ما يحدث أن الأطباق الموجودة في القائمة والتي تبدو خيارًا صحيًا ومتوازنًا هي في الواقع فخ حقيقي لكل من يحب تناول طعام صحي. إذن ماذا تختار في غداء يوم الأحد؟
Vsak dan je lahko valentinovo, pa vendarle se lahko na praznik zaljubljencev še dodatno pozabavamo in si privoščimo sladko razvajanje. Jagodna pita je vsekakor odlična izbira, saj vsebuje ta romantičen sadež, hkrati pa je njen okus naravnost izvrsten. Le komu se ob pogledu na jagodno pito ne bo stopilo srce?
ما الذي يجعل شاي بو erh مميزًا جدًا؟ إنه شاي أخضر أكثر سوادًا من الشاي الأسود في العالم. ويُعتقد أنه أقدم أنواع الشاي التي يتم الحصول عليها من الجزء الجنوبي الغربي من مقاطعة يوننان الصينية، أرض الربيع الأبدي. وفقًا للفلسفة الصينية التقليدية، يتمتع الشاي بخصائص الين واليانغ، والتي تمثل معًا كلًا ديناميكيًا وتحافظ على توازن الجسم. وفقًا لطريقة الإنتاج، يختلف الشاي كثيرًا عن إنتاج أنواع الشاي الأخرى، ويسود مذاقه الغني والقوي والترابي في القمة.
Pravilno kuhano zakrknjeno oziroma poširano jajce je svojevrsten kuharski dosežek, saj mora biti mehko, rumenjak v notranjosti pa še tekoč. Zaradi navidezno (pre)zahtevne priprave, se zanimivi tehniki priprave jajca marsikdo raje izogne in s tem zamuja možnost za izjemno okusen in hranljiv obrok. Za vse, ki bi se vseeno radi preizkusili v kuhinji, smo pripravili enostaven vodič, ki bo zagotovo pripeljal do izjemnih rezultatov.
Če smo se odločili prehranjevati bolj zdravo in iz svoje prehrane črtali mafine, tortice, čips, hamburgerje in podobne nezdrave zalogaje, nas novica, da obstajajo tudi bolj zdravi krofi, v katere lahko zagrizemo brez kančka slabe vesti, izredno veseli. Sploh v času pusta, ko se okoli nas širijo mamljive vonjave po tradicionalni slaščici.
بالأمس قضينا وقتًا ممتعًا في أكاديمية الطبخ لدينا، حيث قمنا هذه المرة بإعداد أطباق الكرنفال الشهية المختلفة قليلاً. تحقق من الإيقاع في معرض الصور!