En ny snackbar har åpnet på Letališka cesta i Ljubljana, som tilbyr et utvalg førsteklasses retter fra en ekte kullgrill, deilige forfriskende salater og utmerkede burgere uten sammenligning. Siden det er mangel på kvalitet og variert hurtigmat i Ljubljana, bestemte vennene Dejan og Zoran seg for å åpne en restaurant hvor vi kan stille sulten med "fast food" av høy kvalitet.
kulinarisk
Det har hendt oss alle at vi på en fest lette etter dessertene som lå spredt på et bord dekket med en vakker serviett. Øynene våre ble stadig tiltrukket av den deilige kremen som var så søtt fylt på cupcakesene, men vi brukte hele kvelden på å lure på hvordan vi skulle tilberede denne enkle desserten på en så attraktiv måte.
Unødvendige og hastigt valgte gaver er unødvendige for Valentinsdagen, da vi kan gi våre kjære det de faktisk ønsker seg – vår oppmerksomhet – med en romantisk atmosfære tryllet frem med velduftende eteriske oljer og et deilig måltid. La oss se med hvilke retter vi vil fortrylle dem spesielt.
Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
Valentinovo je praznik, ki je kot nalašč za razvajanje in okušanje novih dobrot. Za ta dan vam predlagamo, da se izognete nepotrebni gneči v restavracijah in neskončni vrsti v kinu ter svojo boljšo polovico presenetite z gurmanskimi mojstrovinami, ki jih boste z našo pomočjo pripravili hitro in brez pretiranega truda. Za najbolj kičast dan v letu, smo vama namreč pripravili zapeljiv meni iz afrodiziakov, ki ga bosta še dolgo pomnila.
Fondi je preprosta in nadvse okusna jed, s katero lahko presenetite goste na vaši domači zabavi ali pa si jo privoščite v dvoje. Predstavljamo vam tako klasična čokoladni in sirov fondije, pa tudi nekaj takih, ki smo jih obogatili s ščepcem manj tradicionalnih dodatkov. Takšni in drugačni sirovi in čokoladni fondiji so le še dokaz več, da gre ljubezen skozi želodec.
Det hender ofte at rettene på menyen som fremstår som et sunt og balansert valg faktisk er en skikkelig felle for alle oss som liker å spise sunt. Så hva skal du velge på søndagsbrunsjen?
Hver dag kan være Valentinsdag, men på Valentinsdagen kan vi ha det ekstra gøy og unne oss en søt godbit. Jordbærpai er definitivt et godt valg, siden den inneholder denne romantiske frukten, og samtidig smaker den helt nydelig. Hvem ville ikke fått hjertet til å smelte ved synet av en jordbærpai?
Hva gjør pu-erh te så spesiell? Det er en grønn te som er svartere enn den svarteste teen i verden. Det antas å være den eldste teen hentet fra den sørvestlige delen av Kinas Yunnan-provins, landet med evig vår. I følge tradisjonell kinesisk filosofi har te egenskapene til yin og yang, som sammen representerer en dynamisk helhet og holder kroppen i balanse. Ifølge produksjonsmetoden er teen svært forskjellig fra produksjonen av andre teer og troner med sin rike, sterke og jordaktige smak helt i toppen.
Et riktig kokt eggerøre eller posjert egg er en unik kulinarisk prestasjon, siden det må være mykt og plommen inni fortsatt rennende. På grunn av den tilsynelatende (for) krevende tilberedningen, foretrekker mange å unngå den interessante teknikken med å tilberede egg og går dermed glipp av muligheten for et ekstremt smakfullt og næringsrikt måltid. For alle som uansett vil prøve seg på kjøkkenet, har vi utarbeidet en enkel guide som garantert vil føre til eksepsjonelle resultater.
Hvis vi har bestemt oss for å spise sunnere og kuttet ut muffins, kaker, chips, hamburgere og lignende usunn snacks fra kostholdet vårt, gjør nyheten om at det også finnes sunnere smultringer som vi kan bite i uten snev av dårlig samvittighet oss ekstremt glade. Spesielt i karnevalssesongen, når de lokkende aromaene av tradisjonelle søtsaker sprer seg rundt oss.
I går storkoste vi oss på kokkeakademiet vårt, hvor vi denne gangen laget litt annerledes karnevalsdelikatesser. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!