الكانولي الصقلية هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في العالم. تأتي هذه الحلوى الرائعة من صقلية، حيث يحرس السكان المحليون الوصفة بشكل صارم من السياح الفضوليين.
الطهي
إذا كنت تظن أنك أتقنت صنع البطاطس المهروسة المثالية، فقد تكون على وشك المفاجأة. ارتقى الشيف الأمريكي الشهير تايلر فلورنس بهذا الطبق الجانبي البسيط إلى مستوى جديد من خلال تقنية تحضير مبتكرة. وسيلة للتحايل له؟ يتم طهي البطاطس في الكريمة والحليب وليس في الماء! وهذا يحقق ملمسًا كريميًا بشكل لا يصدق ونكهة غنية يمكن فقدانها ببساطة في الماء.
المعجنات البافارية هي أكثر من مجرد قطعة من العجين - فهي رمز للثقافة والتقاليد الألمانية، وخاصة في منطقة بافاريا. تتميز بقشرتها البنية الذهبية، وتصميمها الداخلي الناعم وشكلها المميز، وقد زينت المعجنات الطاولات في مهرجان أكتوبر البافاري، وهو أكبر مهرجان للبيرة في العالم، لعدة قرون. يتم تقديمها هناك عادةً جنبًا إلى جنب مع أكواب كبيرة من البيرة والنقانق التقليدية وصلصات الجبن الغنية.
إذا كنت من محبي النوتيلا، فهذه الوصفة مثالية لك! آيس كريم النوتيلا هو حلوى غنية وكريمية مثالية لأي مناسبة، خاصة في أيام الصيف الحارة. سواء كنت تحضر للقاء مريح مع الأصدقاء أو ترغب في الاستمتاع بالحلويات، فإن هذه الوصفة السهلة ستثير إعجابك بسرعة.
هل تتساءلين عن كيفية تحضير لازانيا لذيذة دون بذل الكثير من الجهد؟ هل ترغب في إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك، ولكنك لا تعرف كيفية طهي الطعام؟ لا تقلق! يتقن الإيطاليون إعداد الأطباق البسيطة واللذيذة، ووصفة اللازانيا الخاصة بهم مثالية حتى للمبتدئين
بودنغ الأرز مع المانجو هو طعام شهي حقيقي يأتي من المطبخ الآسيوي، حيث تعتبر حلويات الأرز رمزا للذوق البسيط ولكن الإلهي لعدة قرون. في العديد من الثقافات الآسيوية، يعتبر طعام الآلهة، حيث يعتبر الأرز طعامًا أساسيًا والمانجو فاكهة غريبة ترمز إلى الحظ والثروة. يجمع هذا المزيج بين القوام الكريمي للأرز مع حلاوة المانجو المنعشة، مما يمنح الحلوى التوازن المثالي.
كعكة الجزر مع الجوز هي حلوى شعبية تجمع بين المذاق الغني للجزر والمكسرات في بسكويت ناعم وعصير. ليس من السهل صنعها فحسب، بل إنها مغذية للغاية أيضًا، حيث يضيف الجزر الحلاوة والرطوبة والجوز الذي يوفر ملمسًا مقرمشًا. تعتبر هذه الكعكة خيارًا رائعًا لوجبات الغداء العائلية أو تجمعات العطلات أو فقط لتحلية قهوتك بعد الظهر.
تشيز كيك اليقطين هي حلوى الخريف المثالية التي تجمع بين الثراء الكريمي لكعكة الجبن الكلاسيكية مع النكهات الدافئة من اليقطين والتوابل. على الرغم من أن هذه الحلوى تحظى بشعبية خاصة في الولايات المتحدة، حيث تسود حلويات اليقطين على طاولة عيد الشكر، إلا أنها أصبحت أكثر وأكثر شعبية في أجزاء أخرى من العالم. يتحول اليقطين، الذي يرتبط غالبًا بالحساء والأطباق الجانبية والأطباق المالحة، إلى نجمة حلوة في هذه الوصفة، والتي نضيف إليها قليلًا من القرفة وجوزة الطيب للحصول على تناغم مثالي بين النكهات. كعكة الجبن كريمية وحساسة للغاية لدرجة أنها سترضي حتى أكثر الأشخاص تطلبًا للحلويات.
عندما نفكر في المعكرونة، غالبًا ما نفكر فيها كطبق سريع وبسيط يمثل حلاً رائعًا عندما لا يكون لدينا وقت لتناول وجبات معقدة. هل تقوم بتحضير المعكرونة بالطريقة الصحيحة؟
جورجينا رودريغيز ليست فقط زوجة أحد أكبر نجوم كرة القدم في العالم، كريستيانو رونالدو، ولكنها أيضًا رمز حقيقي للأناقة والرفاهية وحب الحياة. تتضمن حياتها اليومية، التي تشاركها غالبًا على Instagram، رعاية أسرتها والأزياء وبالطبع الطبخ. ومن بين منشوراتها العديدة، ظهرت وصفة لعجة البطاطس، والتي نالت بالفعل إعجاب أكثر من 2 مليون من متابعيها.
سمورز هي حلوى أمريكية كلاسيكية لا غنى عنها في رحلات التخييم والنزهات. تتكون من مكونات بسيطة ولكنها لذيذة: البسكويت والشوكولاتة والكعك الإسفنجي الدافئ الناعم، والتي يتم خبزها معًا إلى حد الكمال. لقد تم إعدادها في الأصل على نار مفتوحة، ولكن اليوم يمكنك أيضًا خبزها بسهولة في المنزل — بمساعدة جهاز Airfryer. نظرًا لسرعة وسهولة التحضير، فقد حققت نجاحًا حقيقيًا بين محبي الحلويات في جميع أنحاء العالم.
تعتبر الكستناء المحمصة وجبة خفيفة لا غنى عنها تعيدنا إلى طفولتنا، عندما شممنا رائحة الفواكه المحمصة الطازجة في شوارع المدينة. على الرغم من أن الأمر يرتبط عادةً بالتحميص لفترة طويلة على نار مفتوحة، إلا أننا نتوفر اليوم على حل أسرع وأنظف وهو المقلاة الهوائية. دعونا نرى كيفية تحضير الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية.