آيس كريم الليمون هو أحد الأطباق الكلاسيكية الصيفية التي لا تصبح قديمة أبدًا. كمية مناسبة من الحموضة، منعشة مثل نسيم الصباح بجانب البحر، وكريمية بما يكفي لإقناع حتى أكثر مدمني الشوكولاتة المتشددين بالتبديل إلى "الجانب الحمضي" للحظة. في حين يتنافس الشوكولاتة والفانيليا في كثير من الأحيان على العرش في الثلاجة، فإن الليمون يحكم في الصيف - بهدوء وأناقة مع لمسة من سحر البحر الأبيض المتوسط.
