أسلوب الحياة

بانيتون هي كعكة عيد الميلاد التقليدية التي نشأت في ميلانو وأصبحت في نهاية المطاف رمزا لعيد الميلاد في جميع أنحاء إيطاليا. وهي عبارة عن عجينة مخمرة تعتمد على الماء والدقيق وصفار البيض والزبدة، ويضاف إليها الزبيب وقشر البرتقال المسكر. عند إخراجها من القالب، يكون للكعكة شكل قبة مميز. فيما يلي وصفة لبانيتون حقيقي محلي الصنع، والذي سينجح بالتأكيد حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يجيدون الطهي.