هل تتوق براعم التذوق لديك إلى النوتيلا؟ يمكن استخدام النوتيلا بألف طريقة وطريقة في المطبخ. هذه المرة سوف نستخدمه كعنصر لبودنغ الفانيليا اللذيذ.
الطهي
يعد متجر ومقهى ماكسي للحلويات مكانًا شهيرًا للقاء سكان ليوبليانا، وكذلك أولئك الذين يأتون من أماكن أخرى. إنه يضم ما يقرب من نصف قرن من التقاليد، وطوال هذه السنوات كنا نحب الجلوس هنا مع القهوة الجيدة أو تناول الطعام أو الدردشة أو الاتفاق على شيء ما أو مجرد الانتظار ومشاهدة صخب المارة ... الجو اللطيف يعد التراس الخارجي أيضًا جذابًا بشكل خاص، حيث يمكن تبريد المشروبات المنعشة في الظل اللطيف في أيام الصيف الحارة أو تسخينها في شمس الربيع.
من المعروف أن الأغذية المنتجة صناعياً يمكن أن تسبب الإدمان، لذلك قرر العلماء إعداد قائمة بأكثر الأطعمة إدماناً. هل لديك فضول لمعرفة ما هي الأطعمة التي يصعب مقاومتها ولماذا؟ نكشف عن الأطعمة الأكثر إدمانًا.
الأعشاب المزروعة محليًا ليست مجرد إضافة إلى إبداعات الطهي، ولكنها أيضًا مصدر للصحة والرفاهية. في هذه المقالة سوف نستكشف لماذا من الجيد أن يكون لديك أعشاب في المنزل، وكيفية تجفيفها بشكل صحيح بحيث يمكنك استخدامها على مدار السنة، وما هي الأعشاب الأفضل للتجفيف، وكيفية تخزينها وما هي مدة صلاحيتها.
أيام التحلية مع حلويات الكرنفال قادمة. نفرح المتنكرين الذين ينتظروننا على أعتابنا كل عام بوجوه سعيدة، ونعد لهم أفضل الفطائر الهشة التي تذوب في الفم...
كيف يتم تحضير البصل؟ هل سبق لك أن تساءلت عما إذا كنت تقوم بإعداده بشكل صحيح؟ هل تعلم أن طريقة التحضير يمكن أن تؤثر على مكوناته المفيدة؟
كيف تغلي البيضة بشكل صحيح؟ تبدو المهمة سهلة (من لا يعرف كيف يسلق البيضة!)، ولكن إذا أضفنا إليها مهمة عدم كسر قشر البيض، فإن الكثير من الناس سوف يفشلون في الامتحان. يحدث لكثير من الناس أن قشر البيض يتشقق أثناء الطهي، وهي مشكلة خاصة خلال عطلة عيد الفصح، عندما يتم سلق البيض بهدف تحويله إلى فطائر. ولهذا السبب نقدم لك طريقة لمنع تشقق قشر البيض أثناء الطهي! ثبت للعمل!
هل هناك أي شيء أفضل من القدرة على الجمع بين خطيئتينا المفضلتين في حلوى واحدة لذيذة؟ يجمع موس القهوة والشوكولاتة بين أفضل الأذواق والروائح لكلا المكونين، ويمكن تحضير الحلوى في وقت قصير جدًا.
هل شممت رائحة البسكويت بجوز الهند واللوز الذي لا يحتاج إلى فرن؟!
التقليد الذي لا يمكن فقدانه من طاولة العام الجديد ويسعد ذوقنا وجميع عشاق الطهي هو تتار اللحم البقري. هذا الطبق الفرنسي الكلاسيكي هو احتفال بالنكهات والقوام وجوهر لحم البقر الخام.
يقترب عيد الميلاد ويتطلع الكثير من الناس بالفعل إلى إعداد عشاء عيد الميلاد وخبز الحلويات. يمكنك أيضًا تدفئة قلبك بأنواع مختلفة من الكوكتيلات والنبيذ الساخن. لقد قمنا بإعداد وصفة لجين ومنشط عيد الميلاد، والتي تتميز عن الوصفة العادية بالمذاق المميز لخبز الزنجبيل اللذيذ. وبما أن تحضيرها سهل تمامًا، فإننا ندعوك للبدء بها.