هل تعلم أن الكاكي ينمو على شجرة تنتمي إلى عائلة شجرة ديوسبيروس، والتي تعني "ثمرة الآلهة" في اليونانية القديمة؟ هذا صحيح، يقال إن فاكهة البرتقال، التي تتوافر بكثرة في الخريف، غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ولهذا السبب كانت ذات قيمة في العصور القديمة ولهذا السبب يجب أن تنغمس فيها بكل الطرق الممكنة هذا الخريف. من المؤكد أن واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة هي فطيرة البرسيمون، والتي من شأنها أن تجعل حتى الآلهة تلعق أصابعهم. إليكم وصفة فطيرة البرسيمون اللذيذة...
