كيف تحضرين البطاطس المهروسة؟ هل تغليه في الماء، ثم تصفيه، وتضيف إليه الزبدة والحليب وربما القشدة الحامضة، ثم تهرسه؟ حسنًا، من المفترض أن تكون وصفة البطاطس المهروسة هذه خاطئة تمامًا.
الطهي
ما الذي يجعل شاي بو erh مميزًا جدًا؟ إنه شاي أخضر أكثر سوادًا من الشاي الأسود في العالم. ويُعتقد أنه أقدم أنواع الشاي التي يتم الحصول عليها من الجزء الجنوبي الغربي من مقاطعة يوننان الصينية، أرض الربيع الأبدي. وفقًا للفلسفة الصينية التقليدية، يتمتع الشاي بخصائص الين واليانغ، والتي تمثل معًا كلًا ديناميكيًا وتحافظ على توازن الجسم. وفقًا لطريقة الإنتاج، يختلف الشاي كثيرًا عن إنتاج أنواع الشاي الأخرى، ويسود مذاقه الغني والقوي والترابي في القمة.
لقد كتبنا مؤخرًا عن الآيس كريم بنكهة مرق العظام، ومن لوستيس في جمهورية التشيك تأتي قصة الآيس كريم المصنوع من الجبن المحلي النتن، والذي حقق نجاحًا حقيقيًا بين السكان المحليين، حيث حصلوا حرفيًا على 400 حصة تجريبية .
لا يوجد شيء أفضل من وصفة بسيطة! حوت الشوكولاتة هي حلوى لذيذة بمكونات قليلة ودليل على أن الحلوى المذهلة لا تتطلب بالضرورة جبلًا من الخطوات وساعات من التحضير ومعرفة طويلة بالخبز والطهي. لجميع الأمهات اللاتي كبرت بناتهن كثيرًا لدرجة أنهن لم يعدن يسمحن لهن بتجديل الضفائر، فهذا بديل رائع! وسيستفيد الجميع أيضًا من هذا.
إذا كنت تبحث عن مشروب شتوي دافئ لتدلل نفسك به، فهذه الوصفة المثالية لشراب البيض من جيمي أوليفر نفسه هي الحل الأمثل.
إن تخصص المأكولات البحرية الذي تقدمه لك وصفة Bosch هذه المرة لم يتم إعداده بهذه السرعة والسهولة من قبل. لفائف الهلبوت بالبقدونس طبق لذيذ وخفيف وسريع لجميع أفراد الأسرة.
ما هي أكثر المطاعم رومانسية في ليوبليانا أو أين تذهب لتناول عشاء رومانسي في عيد الحب (ليوبليانا)؟
ما هي اتجاهات الطهي لعام 2020؟ نمط الحياة الصحي هو الاتجاه الذي يغزو جميع مجالات الحياة. الاستدامة، البيئة، الحيوية، الصحية، الطبيعية، الطبيعية المشتركة، الخضراء... هي كلمات العام. وحتى في مجال الطهي، فإن الاتجاه السائد في عام 2020 سيكرم الحياة الصحية والرفاهية. كما تعلمون، أعظم ثروة هي الصحة. والصحة تبدأ بالطعام. تناول طعامًا جيدًا وصحيًا، وستشعر بشعور رائع. وتذكر أنك ما تأكله، لذا لا تأكل الأطعمة الرخيصة والصناعية والسريعة.
يعد يخنة العدس مع البطاطا الحلوة واليقطين طبقًا بسيطًا وحارًا بعض الشيء، وهو عبارة عن تعديل لذيذ للوصفة المغربية التقليدية.
هل ترغب في أن يكون البيض المخفوق مثاليًا مثل البيض الموجود في الفنادق؟ على الرغم من أنه يبدو أنه لا يمكن أن تخطئ في تناول البيض المخفوق، إلا أن الحقيقة بعيدة كل البعد عن ذلك. ولهذا السبب وجدنا وصفة أو حيلاً رائعة لكيفية تحضير البيض المخفوق المثالي.
هل تعلم أن كوبًا من البراندي يمكن أن يغير طريقة تحضير الطعام المقلي؟ كيف يمكن إضافة هذا المكون وفي نفس الوقت التقليل من استخدام الزيت وتحقيق القوام المثالي؟
Da je za velik uspeh treba hoditi po robu, se poleg Ane Roš vedno bolj zavedajo vsi, ki so bili del štiridnevnega Gourmet Cupa Ljubljana. Dogodek je gostil mnoge slovenske in tuje top kuharske mojstre, kulinarične kritike, pisce in strokovnjake, ki so z zanimanjem opazovali, okušali in poslušali vse, kar lahko Slovenija ponudi na področju kulinarike. Sodeč po njihovih odzivih ima Slovenija velik potencial za razvoj v prepoznavno kulinarično destinacijo.