حلوى لذيذة لا تسمن، منعشة وسهلة التحضير!
تشيز كيك في جرة
المكونات
- 300 جرام من الزبادي اليوناني
- 6 ملاعق كبيرة من خليط الجوز المطحون والبندق واللوز
- 60 جرام من الجبن الطازج قليل الدسم (ماسكربوني)
- عصير نصف ليمونة
- كوب من التوت (أو أنواع التوت الأخرى)
- 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا
- عسل
الاتجاهات
- ضعي الفاكهة في مقلاة أو وعاء، وانتظري حتى يتحرر العصير، ثم أضيفي بذور الشيا. نتركه يغلي قليلاً، ثم نضيف إليه عصير الليمون، ونتركه حتى يبرد.
- يخلط الجبن مع الزبادي اليوناني ويحلى بالعسل.
- ضعي 3 ملاعق من المكسرات المطحونة في قاع الكوب، وأضيفي بضع ملاعق من حشوة الجبن وأخيراً اسكبي حشوة الفاكهة المبردة.
- ضع كل شيء في الثلاجة ويقدم باردًا.
