الفجل غذاء رائع يمكن أن يساعدك في الحفاظ على درجة حموضة جيدة ، كما أنه مليء بفيتامين سي ، كما أنه يساعد الجهاز الهضمي على إزالة السموم من جسمك. لدينا وصفة لك وهي طبق جانبي موسمي ممتاز.
إذا لم تكن من محبي الفجل النيء ، جرب الفجل المحمص فجل مع تتبيلة من الزبدة أو زيت جوز الهند والعسل. سيكون للفجل المخبوز بهذه الطريقة نكهة حلوة تكمل مذاقك تمامًا الطبق الرئيسي.
المكونات
- 1 حفنة من الفجل
- 2 ملاعق كبيرة من العسل
- 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند المذاب أو الزبدة
- 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
الاتجاهات
- ضعي صينية الخبز في الفرن وسخنيها حتى 200 درجة.
- اخلطي الزيت المذاب أو الزبدة والعسل والخل.
- اغسل الفجل وقطع الفجل واقطعه إلى نصفين
- ضعيها في وعاء وغطيها بمزيج من الزيت والخل والعسل.
- أخرجي صينية الخبز من الفرن وغطيها بورق الخبز ورشي الفجل عليها واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
- حركهم من حين لآخر. يُزين بالبقدونس ويُقدم وهو دافئ.
