القهوة هي بالتأكيد واحدة من المشروبات الأكثر شعبية، سواء في الصباح أو في فترة ما بعد الظهر، عندما نتحدث مع أصدقائنا المقربين. لقد قمنا بإعداد 3 وصفات سريعة وسهلة يمكنك من خلالها إضفاء نكهة مميزة على الطريقة المعتادة لإعداد القهوة وتحلية أيامك الخريفية.
القهوة مع القرفة
المقادير:
- 8 ملاعق كبيرة من القهوة المحمصة المطحونة
- 5 أكواب من الماء
- 1-2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
تحضير:
1. صب الماء في قدر صغير واتركه حتى يغلي. أضيفي القهوة والقرفة.
2. بعد أن تغلي القهوة، اسكبيها في أكواب وقدميها. أضيفي السكر والحليب والقشدة حسب الرغبة، ويمكنك استخدام عود القرفة بدلًا من ملعقة صغيرة.
قهوة مع الفانيليا
المقادير:
- 6 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
- 5 أكواب من الماء
- 2 كوب حليب
- ملعقتان كبيرتان من شراب الفانيليا أو خلاصة الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
تحضير:
1. صب الماء في قدر أو وعاء صغير. طهيها حتى الغليان، ثم إضافة القهوة.
2. ضعي الحليب أيضًا على الموقد: اغليه على نار متوسطة.
3. أضيفي خلاصة الفانيليا أو الشراب والسكر إلى الحليب وحركي حتى يذوب.
4. اسكبي القهوة في أكواب وأضيفي خليط الفانيليا إلى كل كوب. يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة أو مسحوق القرفة إذا رغبت بذلك.
القهوة مع الشوكولاتة
المقادير:
- 8 ملاعق كبيرة من القهوة السوداء المطحونة
- 5 أكواب من الماء
- 60 جرام من الشوكولاتة حسب اختيارك
- 4 ديسيلتر من مشروب القهوة
تحضير:
1. اسكبي الماء في قدر أو وعاء صغير واتركيه حتى يغلي. ثم أضف القهوة.
2. اضبطي الموقد على درجة حرارة منخفضة وأضيفي الشوكولاتة التي قمت بتقطيعها مسبقًا إلى قطع صغيرة قدر الإمكان إلى القهوة.
3. سخنيها لمدة 4 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
4. ضعي الجمبري جانبًا وأضيفي إليه مشروب القهوة. صب القهوة في أكواب وأضف إليها السكر أو الكريمة المخفوقة أو مسحوق الكاكاو أو الحليب حسب الرغبة.
