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3 sencillas recetas para un café muy especial: con canela, vainilla o chocolate

Foto: envato

El café es sin duda una de las bebidas más populares, tanto por la mañana como por la tarde, cuando charlamos con nuestros amigos más cercanos. Hemos preparado 3 recetas rápidas y fáciles con las que podrás darle sabor a la forma habitual de preparar el café y endulzar tus días de otoño.

café con canela

Ingredientes:

  • 8 cucharadas de café tostado molido
  • 5 tazas de agua
  • 1-2 cucharaditas de canela molida

Preparación:

1. Vierta agua en una olla pequeña y hiérvala hasta que hierva. Agregue el café y la canela.
2. Cuando el café hierva, viértalo en tazas y sirva. Si lo desea, agregue azúcar, leche, crema y puede usar un palito de canela en lugar de una cucharadita.

Foto: Vanessa Conunaese / Pexels

café con vainilla

Ingredientes:

  • 6 cucharadas de café molido
  • 5 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de sirope de vainilla o extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación:

1. Vierta agua en un camarón o en un recipiente pequeño. Cocine hasta que hierva, luego agregue el café.
2. También ponga leche en la estufa: hiérvala a fuego medio.
3. Agregue extracto de vainilla o jarabe y azúcar a la leche y revuelva hasta que se disuelva.
4. Vierta el café en las tazas y agregue la mezcla de vainilla a cada una. Si lo desea, decore con crema batida o canela en polvo.

Foto: Natalie Grainger/Unsplash

café con chocolate

Ingredientes:

  • 8 cucharadas de café negro molido
  • 5 tazas de agua
  • 60 g de chocolate de tu elección
  • 4 dl de licor de café

Preparación:

1. Vierta agua en los camarones o en un recipiente pequeño y cocine hasta que hierva. Luego agrega el café.
2. Pon el fuego a fuego lento y añade al café el chocolate que previamente cortaste en trozos lo más pequeños posibles.
3. Caliente durante 4 minutos o el tiempo suficiente para que el chocolate se disuelva por completo.
4. Reservar las gambas y mezclar con el licor de café. Vierta el café en tazas y agregue azúcar, crema batida, cacao en polvo o leche si lo desea.

Foto: Ashkan Forouzani / Unsplash

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