هل إجازتك المثالية هي أيضًا تجربة ذواقة ، وبعد ذلك يمكنك الاستلقاء بهدوء على سرير مريح ، على بعد خطوات قليلة فقط؟ إذا أجبت بنعم ، فستكون المقالة التالية مناسبة لك. لقد بحثنا عن بعض من أفضل تجارب الطهي ، من أولئك الحاصلين على نجوم ميشلان إلى أولئك الأكثر ملاءمة للمحفظة.
منزل فرانكو ، كوباريد
لن يكون من العدل إذا لم نبدأ القائمة مع ربما التجربة الأكثر روعة. لا داعي للتعريف ببيت فرانكو ، حيث يتضح للجميع مستوى المطبخ الذي يمكن أن يتباهى بنجمتي ميشلان. يقع المطعم عند سفح جبال Očak ، على مرمى حجر من Emerald Soča ، ويبني مطبخه على الأطباق الموسمية والمكونات المحلية. احتفظ النزل الريفي السابق بوظيفته الأصلية حتى يومنا هذا ، حيث يمكن لضيوف المطعم الاسترخاء في عشر غرف مفروشة بأناقة.
ثلاثة أضواء ، كرشكو
في الطرف الآخر من سلوفينيا ، في Krško ، يمكنك العثور على عقار جميل ، معروف جيدًا للعديد من المتزوجين حديثًا. المطبخ العائلي ، المتشابك مع المكونات المحلية ولمسة من الحداثة ، يضفي على الأطباق نضارة وشخصية. خبز مقرمش محلي الصنع ، معكرونة منزلية ... هل تسيل لعابك بالفعل؟ بالإضافة إلى ذوقك ، ستنبهر أيضًا ، لأنه بعد الوجبة يمكنك الاسترخاء في إحدى الغرف الساحرة ، كما يمكنك الاختيار بين فندق في الطبيعة وجناح فاخر فاخر وغرفة بإطلالة رائعة.
فيلا بودفين ، بودفين
بودفينو هي موطن جنة أخرى للطهي ، والتي يمكن أن تفتخر "ميشلينكا" الشهيرة. على أطباق الشيف Uroš Štefelin ، يمكنك العثور على المكونات الموسمية من حديقته المنزلية والمزارع المحيطة ، ومع قدر كبير من الإبداع ، يحول الأطباق التقليدية إلى تجربة ذواقة حقيقية. لا شك أن تركيبات الألوان المختلفة وتداخل النكهات والمكونات الطازجة على الطبق لن تجعلك تشعر بالبرد. ستجد فوق المطعم سبع غرف يمكنك أن تستقر فيها بشكل مريح وتستريح بعد عشاء لذيذ.
Oštarija Herbelier ، Dolenjske Toplice
يتم إحياء وصفات الجدات المنسية بالفعل والمحلية في Dolenjske Toplice ، وتحديداً في Oštarija Herbelier المشهور للغاية. تضمن المكونات المحلية جنبًا إلى جنب مع أفضل تقنيات الطهي أن كلمة Oštarija تنتشر على نطاق واسع. المطبخ تفوح منه رائحة الأعشاب ، بالإضافة إلى الغرف المفروشة بشكل جميل والتي سميت على اسم أعشاب طبية مختلفة. تتوفر 12 شقة وغرفًا ، وبعد وجبة إفطار شهية ، سترغب في تناول وجبة غداء لذيذة وعشاء رائع في نهاية اليوم.
دينك هاوس ، أبر كونغوتا
تخفي Styria جوهرة أخرى تحمل نجمة ميشلان ، House Denk. يقع في موقع مثير للاهتمام بين طريق النبيذ في ستيريا النمساوية وبوهوجري في ماريبور ، وهو ليس فقط عرض الطهي ولكن أيضًا الهندسة المعمارية للمبنى الجذاب. مبنى حديث يخفي مأكولات ستيريا المحلية وتقليد الطهي العائلي القديم. بالإضافة إلى المأكولات الممتازة ، تتوفر ست غرف مؤثثة بشكل مريح للضيوف فوق المطعم ، خاصة إذا كنت تشرب الكثير من المشروبات النبيلة مع قائمة النبيذ الممتازة.
Majerija ، Vipava
Majerija هي جنة الطهي تقع في وسط كروم العنب ، في منزل Vipava الحجري القديم الذي تم تجديده بشكل جميل. أطباق لذيذة ومصممة بلطف للغاية ، مليئة بالمكونات المحلية والموسمية ، سترضي حتى أكثر الضيوف تطلبًا. في أيام الصيف ، تكون التجربة شيئًا مميزًا ، حيث تتناول العشاء في فناء جميل تحت شجرة جوز قوية. بالإضافة إلى تجربة الطهي والنبيذ الممتازة ، يقدم لك Majerija أيضًا خيار قضاء الليل في عشر غرف تحت حديقة الأعشاب ، والتي تحتوي على فتحات زجاجية كبيرة يمكنك من خلالها الاستمتاع بالنجوم ليلاً.
