ليس من قبيل الصدفة أن يقولوا أن الماء هو مصدر الحياة. فهو يمثل في نهاية المطاف حوالي ثلثي وزن الجسم. فهو يمكّن كائننا الحي من العمل ويؤدي وظيفة مشابهة لتلك التي يقوم بها البحر على الأرض. يحمل النفايات الناتجة أثناء عملية التمثيل الغذائي، ويحافظ على درجة حرارة الجسم، وينقل المعلومات إلى جميع أنحاء الجسم، ويزيد من دفاعات الجسم، ويمنع الاحتكاك بين الأنسجة، ويحافظ على رطوبة الأغشية المخاطية. الآن بعد أن تعرفت على ما يفعله الماء، تعرف على 6 أشياء تحدث لأجسامنا إذا لم نشرب كمية كافية منه.