الخبز الفاسد من تلك الأخطاء المنزلية الصامتة التي تتراكم على طاولة المطبخ - أولًا، يبقى صالحًا للأكل، ثم يُصبح مناسبًا للتحميص، وأخيرًا، ينتهي به المطاف في سلة المهملات أو يُقدم للحمام. قد يبدو عديم الفائدة كمظلة في الصحراء، لكنك تملك شيئًا بين يديك، بالنهج الصحيح، يمكن إحياؤه بشكل أفضل من مسلسل تلفزيوني على نتفليكس.
Joined1 أغسطس 2013
Articles1٬909
من خلال منشوراتها ، تخبر Janja عن المستجدات المخصصة لمستخدمينا.
في عصرٍ نُغرق فيه بكريماتٍ "معجزة"، وأمصالٍ تحتوي على خمسة أنواع من حمض الهيالورونيك، وعلاجات تجميلية تُكلف أكثر من تكلفة عطلة، يجدر بنا أن نتذكر شيئًا: لقد عاشت جداتنا حتى سنّ متقدمة ببشرة ناعمة، وشعرٍ صحي، وطاقةٍ مُلهمة - دون كل ذلك. ما سرّهن؟ وصفاتٌ توارثتها الأجيال، مكتوبةٌ بعناية على أوراقٍ مصفرة، مليئةٌ ببقعٍ سوداء من الشاي والحكمة. ومن بينها: إكسير الشباب الذي يُنعش الحيوية والجمال الطبيعي بمكوناتٍ بسيطة من مطبخكِ.
إذا تعرضتَ لهجومٍ من حشودٍ من البعوض كل صيف، بينما يحتسي أصدقاؤكَ مشروباتِ الجن والتونيك بهدوءٍ في الفناء دون أن تُلاحظَ أيَّ نقطةٍ حمراء، فأنتَ لستَ مُصابًا بجنونِ الارتياب، بل هناكَ سببٌ وجيهٌ وراء ذلك. ولا، ليس عليكَ أن تكونَ "طيبَ القلب" (هذه خرافة). يُؤيّد العلمُ الآن هذا الشعورَ بأنَّ البعوضَ ليس مجردَ آفاتٍ مُزعجةٍ تطيرُ بشكلٍ أعمى، بل هو ذوّاقةٌ انتقائيةٌ بشكلٍ مُفاجئ.
آه، الستائر. أنيقة، بسيطة، وعملية - حتى تُغطى بطبقة رقيقة من الغبار تتراكم أسرع من الأخبار السيئة صباح يوم الاثنين. وبينما قد تعد نفسك كل شهر بأن تُنظفها بعناية أكبر، يبدو أن الغبار لا يزول.
للخريف سحره الخاص، ليس فقط في ألوان أوراق الشجر والأوشحة السميكة، بل في تلك الحاجة الماسة إلى لمسة جمالية دافئة وناعمة ومريحة للعين. في عالم الموضة، يعني ذلك ارتداء طبقات من المعاطف البيجية والسترات الصوفية الواسعة والأحذية المسطحة ذات النعال الخشنة. أما في عالم المانيكير، فهو أظافر مخملية. هذه الصيحة التي تغزو صالونات التجميل ووسائل التواصل الاجتماعي ليست مجرد صيحة عابرة، بل هي لمسة أناقة تُبشّر بقدوم أيام أكثر برودة - أنيقة وراقية ولمسة من اللمعان.
إن النظرة الأولى لدقيق الشوفان ليست مثيرة للاهتمام على الإطلاق. فهو بلا ألوان، بلا بريق، وغالبًا ما يكون غارقًا في كليشيهات حول "فطور صحي" لا نتناوله إلا عندما نقرر عيش حياة صحية حقًا من اليوم. ومع ذلك، فقد كان هذا الطبق البسيط من الشوفان موجودًا على موائد العالم لقرون - من المرتفعات الاسكتلندية إلى عواصم آسيا - ويؤكد الكثيرون أنه مفتاح صحتهم وعافيتهم.
هل شعرتَ يومًا بالراحة عند تحميل غسالتك، والضغط على زر التشغيل، ثم غادرتَها ظانًّا أن الغسيل المغسول حديثًا في انتظارك - لتجد نفسك أمام رائحة رطوبة كريهة وما يُمكن وصفه بـ"حذاء رياضي مبلل" عند فتح الباب؟ لا تُلقِ باللوم على المنظف، ولا تبحث عن عيوب في حوض الغسالة - فالمشكلة غالبًا ما تكمن في شيء أبسط بكثير: الختم المطاطي لغسالتك.
ما الذي يُحدد من سيعيش حتى سن المئة بعيونٍ مُشرقة وعقلٍ حاد؟ هل هو مزيجٌ وراثيٌّ محظوظ، أم بيئةٌ مُحيطة، أم نظامٌ غذائيّ مُناسب - أم أمرٌ آخر تمامًا؟ بينما يبحث العالم بشغفٍ عن الوصفة السحرية لحياةٍ طويلةٍ وصحية، يعتقد العلماء بشكلٍ متزايد أن أحد العوامل الرئيسية أبسط بكثير مما نعتقد - وأننا نحمله في دواخلنا منذ الولادة. وقد كشف العلم أن أصحاب هذه الفصيلة الدموية أقلّ عرضةً للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والشيخوخة المُبكرة. قد يكون سرّ طول العمر في عروقك بالفعل.
لم ترتفع فاتورة الكهرباء لديك فجأةً، بل إن المستهلكين الصامتين في منزلك يؤدون واجبهم المكلف (جداً) بجدٍّ واجتهاد كل يوم. الخبر السار؟ بحيل بسيطة، يمكنك إجبارهم على الإجازة.
إذا كنت تعتقد أن سوبر ماريو ولويجي وبقية العصابة قد وصلوا بالفعل إلى ذروتهم في أول فيلم Super Mario Bros. Movie في عام 2023، والذي حقق بالمناسبة إيرادات هائلة بلغت 1.3 مليار دولار في شباك التذاكر (وهو ما يقرب من نصف ما تستحقه SpongeBob SquarePants)، فاربط أحزمة الأمان - يبدو أن Super Mario: The Galactic Movie سيكون القفزة الكبيرة التالية... إلى الفضاء الفائق.
نايكي وإير أفريك تمزجان بين التراث والمستقبل بتصميم إير ماكس RK61 الجديد. انسَ ما تعرفه عن "أحذية الفساتين" - فالفصل الجديد يكتبه المغتربون.
إذا كنت تظن أن فوجي فيلم لن تفاجئك بعد الآن بسلسلة كاميرات إنستاكس، فاستعد لنبضات قلبك مع خبر إصدارها الملون الجديد - وهو وردي بالكامل. حصلت كاميرا التصوير الفوري الهجينة الأكثر أناقة على لونها الأكثر رومانسية على الإطلاق. لو كانت الزهور قادرة على طباعة الصور، لكانت بهذا اللون تحديدًا - كاميرا إنستاكس ميني إيفو "الوردية الرقيقة".