في يوم السبت الموافق الأول من يونيو، سوف يتم إثراء نبض ليوبليانا النابض بالحياة بطبق جديد مفضل لجميع أولئك الذين يعرفون كيفية الاستمتاع بالأشياء الجيدة. سيقام مهرجان ليوبليانا للجين 2019، برينا، في كريزانكي من الساعة 12 ظهرًا حتى منتصف الليل، وسيكون الدخول إلى الحدث مجانيًا.
في الحدث Brina, ljubljanski festival džina 2019، سيتم تقديمه 18 razstavljalcev, večinoma slovenskih destilarjev džina. Med njimi bosta dva ponudila tudi brezalkoholni džin, ki ga mojstri pripravijo s posebnimi tehnološkimi postopki, ki so sicer podobni klasičnemu destiliranju, a precej zahtevnejši.
Za kulinarično dimenzijo Brine bodo skrbeli trije izjemni ljubljanski kuharski mojstri. جورج زوبان iz restavracije Atelje, Jakob Pintar iz TaBara in إيجور جاجوديتش iz restavracije Strelec predstavljajo pomemben del gastronomskega razcveta prestolnice, katerega številne elemente povezuje Gourmet Ljubljana, blagovna znamka Turizma Ljubljana, ki je k Brini pristopila kot partner projekta.
معلومات اكثر:
facebook.com
