كانتان كافيه

V bližini celjske tržnice, prav v središču mesta, se skriva Cantante cafe, kjer kraljuje južnoameriška kuhinja. Zvoki kubanske glasbe že z ulice vabijo mimoidoče, da se predajo edinstveni kulinariki in ambientu. Čez dan lokal, idealen za hiter prigrizek, se ob večerih spremeni v romantičen in intimen ambient. Kubanski ritmi, prijetna svetloba ob soju sveč in stene, zapolnjene s fotografijami Kube, nas iz mrzle zime odpeljejo daleč stran. V lokalu slovijo po pripravi fingerfooda, kjer se vse je z rokami, torej pribora tu ne potrebujemo. Ponudba temelji na južnoameriški kuhinji, največja specialiteta so piedine, v testo zavite različne sestavine hrane. PiedinaSantiago vsebuje mocarelo, olive, paradižnik in salsaroso. Ali piedina Che Guevara, ki vsebuje pikantno salamo, salsa roso, brie, gobice, paradižnik in papriko. Poleg tega odlično pripravijo tudi gratinirane školjke, taquitose, solate, tortilje ali limetino strjenko. Za ljubitelje koktajlov se tu skriva pravo doživetje, saj pripravljajo preko sto različnih koktajlov: Cuba Libre, Mohito, Daiquiri ali Cubanero naredijo vzdušje še bolj pristno. V Cantante zahajajo mladi, poslov – neži in starejši na kavico, hitro malico ali kosilo. Zvečer, ko pa se dnevno hitenje in hrup umirita, prostor zaživi v svoji energiji in kar čutiti je južnoameriški temperament. Ko si zaželimo nekaj več od večerne pijače, a nekaj manj od večerje, zavijemo v Cantante. Sproščeno druženje ob koktajlu, prigrizku in prav posebnem ambientu je lahko edinstven in nepozaben zmenek.