fbpx

كيف يتم تخزين البطيخ ليبقى طازجًا لأطول فترة ممكنة؟

Napake pri shranjevanju lubenice

الصورة: إنفاتو

البطيخ منعش جدًا ويناسب حقًا هذه الأيام الحارة. من الطبيعي أن تبقيها باردة في الثلاجة، أليس كذلك؟ إنه يعمل بشكل أفضل عندما يكون الجو باردًا. هل من الضروري حقًا تخزينها كاملةً أو قطعًا في الثلاجة؟

Strokovnjaki pravijo, da hladilnik ni vedno najboljše mesto zanjo.

Kako jo shraniti, da bo čim dlje ostala sveža?

Jo shraniti v hladilnik ali ne? Foto: Art Rachen / Unsplash

Svetujejo, da lubenico, ki še ni čisto zrela, pustite na sobni temperaturi, vendar izven neposredne sončne svetlobe, saj bo tako ohranila hranilne snovi in ​​okus, medtem ko bo v hladilniku hitreje izgubila okus in barvo.

V prostoru, ki je zmerne temperature ali rahlo klimatiziran, bo lubenica zdržala do dva tedna.

لو že zrela in je nimate časa pojesti, je ne režite. V tem primeru daste celotno v hladilnik, kjer lahko ostane sveža še dva do tri tedne. Na ta način bo nizka temperatura upočasnila proces zorenja.

Narezana spada v hladilnik. Foto: Li Yan / Unsplash

Hladilnik je dobra izbira, tudi če je lubenica že narezana, koščke dajte v hermetično zaprto posodo za shranjevanje hrane ali v plastično folijo, da ohranite teksturo in sočnost, pa tudi, da lubenica absorbira čim manj drugih vonjav iz hladilnika.

Radi jo imajo majhni in veliki. Foto: Cottonbro / Pexels

Uživajte v njeni osvežilnosti.

معكم منذ 2004

من سنة 2004 نحن نبحث في الاتجاهات الحضرية ونبلغ مجتمع المتابعين لدينا يوميًا بأحدث ما في نمط الحياة والسفر والأناقة والمنتجات التي تلهم بشغف. اعتبارًا من عام 2023 ، نقدم محتوى باللغات العالمية الرئيسية.