الأكرينا

Okarina je čudovita restavracija v bližini jezera na Bledu. Prav z besedo čudovito pa je njeno hrano opisal tudi Sir Paul McCartney, ki je bil pred časom v njej gost. Na bogatem, pestrem meniju lahko izbiramo med izvirno domačo in mednarodno kuhinjo. Obe temeljita na načelu zdravih in eksotičnih kulinaričnih užitkov. Meni bo po meri tako jedcev mesa kot rib, pa tudi vegetarijancev in ljubiteljev indijske hrane. Z otroškim menijem so poskrbeli tudi za naše najmlajše. Poleg tipičnih tradicionalno pripravljenih indijskih jedi nam lahko hrano, kot je meso, perutnina, ribe ali zelenjava, pripravijo tudi v tradicionalni glineni peči iz Pandžaba v severni Indiji. Način priprave je takšen, da hrano marinirajo, nato pečejo ter kuhajo brez maščob, kar da hrani edinstven okus. Vsej hrani je skupno, da jo pripravijo na zdrav in okusen način, ki nas ne pusti ravnodušnih in zaradi katere se zagotovo spet radi vrnemo. Pripravljajo tudi kosila in večerje za posebne priložnosti, bodisi v njihovi restavraciji ali na domu. Vso hrano je mogoče vzeti tudi s seboj na take-away način in si kosilo nenazadnje privoščiti kar ob jezeru. Tudi letos, že 17. leto zapored, pripravljajo Etno festival, ki se bo odvijal v avgustu, na kar moramo vsekakor biti pozorni, spored bo namreč pester. Pričakujemo lahko zanimive glasbene goste tudi iz tujine.