Poletja si ne predstavljamo brez sonca, morja in sladoleda. Da bo sladkanje z zamrznjeno dobroto še slajše, iz barvitih mrvic naredimo posodice za sladoled, ki jih lahko pojemo s sladoledom vred. Tukaj je recept za posodice, ki pričarajo nasmeh na obraz …
Ni lepšega kot na vroč dan pojesti kepico osvežilnega sladoleda. Da bo تحلية z našo najljubšo poletno sladico še bolj veselo, iz barvitih mrvic pripravimo posodice, ki jih lahko pojemo in z njimi navdušimo svoje goste. Še posebej veseli jih bodo الأصغر, lahko pa jih pripravimo tudi kot presenečenje za rojstni dan.
Recept za barvite posodice za sladoled, ki jih lahko pojemo
Sestavine za barvite posodice za sladoled:
- barvite mrvice, lahko tudi čokoladne
- baloni – od velikosti je odvisna velikost posodic
- 200 g čokolade (bele)
- 30 g kokosove maščobe
Navodilo za pripravo barvitih posodic za sladoled:
Balone operemo in osušimo. Nato jih napihnemo do želene velikosti in s peki papirjem zaščitimo delovno površino. Mrvice stresemo v skledo. Nato pripravimo glazuro. V posodi, na katero se prilega manjša skledica, zavremo za 5 prstov vode za vodno kopel. Posodico položimo nad soparo, potem pa vanjo nadrobimo čokolado. Dodamo še kokosovo maščobo, oboje pa med previdnim mešanjem počasi stopimo. Odstavimo in v glazuro pomočimo prvi balon. Nato ga pomočimo še v skledo z mrvicami. Pazimo, da balona ne vlečemo ampak ga pritiskamo na mrvice. Prekrit balon odložimo na peki papir in nadaljujemo z naslednjim balonom. Ko se glazura strdi, balone popokamo in nežno odstranimo. Barvite posodice napolnimo s sladoledom in uživamo.
