ألا يمكنك العيش بدون رقائق أثناء مشاهدة لعبة أو فيلم؟ هل تملأ دائمًا وعاء بهذه الوجبة الخفيفة المالحة الشهيرة للحفلات؟ لماذا لا تصنع رقائق البطاطس الخاصة بك مرة واحدة، حتى لا تضطر دائمًا إلى اللجوء إلى أكياس باهظة الثمن من المتجر، والتي تحتوي على هواء أكثر من رقائق البطاطس؟ الوصفة بسيطة جدًا لدرجة أنك ستظن أننا نسينا ذكر شيء ما!
Si kdaj pomislil, da bi رقائق, ta priljubljeni slani prigrizek, pripravil doma? Sledi navodilom, ki jih serviramo v nadaljevanju, in čips iz trgovine bo le še izhod v sili. 15 دقيقة in je konec!
اقرأ أكثر: Recept: biskvit za torto, ki se ne sesede
Recept za domači čips:
Sestavine za domači čips:
- 2 بطاطس متوسطة
- زيت نباتي للقلي
- ملح
- pol žličke sladke paprika (po želji)
- pol žličke čilija (po želji)
Postopek priprave domačega čipsa:
Z lupilnikom najprej olupimo krompir in ga narežemo na tanke rezine. Temeljito ga zbrišemo s krpo, medtem pa na ponvi že močno segrevamo olje. Listič za lističem krompirja dajemo na olje in jih cvremo nekje 10 minut. Ko je pečen, čips odcedimo in preložimo na papirnate brisače, da popivnajo olje. Čips nato le še posolimo ter po želji potresemo z mleto papriko in čilijem. Pa dober tek!