سنيكرز، المزيج الرائع من الشوكولاتة والفول السوداني والكراميل. من منا لا يحب هذه الوجبة الخفيفة الشهيرة من الشوكولاتة؟ هل تحتاج إلى مقدمة؟ ما عليك سوى ذكر عبارة "أنت جائع ومختلف!"، وسيفهم الجميع على الفور ما نتحدث عنه. لهذا السبب لا نتردد وننتقل مباشرة إلى وصفة السنيكرز محلية الصنع.
سنيكرز je po svetu znan po svojih oglasih in sloganu ”Lačen si ful drugačen”. Manj znano pa je dejstvo, da ga lahko pripravite tudi sami doma. Kako? S tem receptom vam bo to uspelo že v prvo!
اقرأ أكثر: الوصفة: شوكولاتة توبليرون محلية الصنع
Recept za domači snickers:
Sestavine za domači snickers:
Podlaga za snickers:
- 100 g namočenih in olupljenih mandljev
- 50 g arašidovega masla
- 25 جرام من زبدة جوز الهند
- 25 g javorjevega sirupa
Plast s karamelo:
- 100 جرام من التمر
- 12 g kokosovega masla
- nesoljeni arašidi
- ščepec solnega cveta
Čokoladni preliv:
- 150 g čokolade (z vsaj 70% deležem kakava)
- 15 g kokosovega masla
Postopek priprave domačega snickersa:
Najprej segrejemo kokosovo maslo, da se stopi. Vmešamo preostale sestavine za podlago in z mešalnikom obdelamo v homogeno maso. Na papirju za peko jo oblikujemo v kvadrat in postavimo v zamrzovalnik. Pri plasti s karamelo prav tako sprva segrejemo kokosovo maslo in ga skupaj z datlji z mešalnikom zmešamo v pasto. Če je treba, dolijemo malo vode (cca 30 ml), da se lažje zmeša. Z njo premažemo spodnjo plast in po njej potresemo arašide in solni cvet. Vse skupaj za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik in nato razrežemo na poljubno velike kose. Sledi zadnji del priprave domačega snickersa. Z vročo vodo raztopimo čokolado in ji dodamo kokosovo maslo, z nastalo mešanico prelijemo zamrznjene kose čokolade in počakamo, da se strdijo. Pa dober tek!
