الحساء البارد هو الغداء المثالي للأيام الحارة. إنهم جاهزون في أي وقت من الأوقات وهم قنبلة طاقة حقيقية. بفضل المكونات الطازجة غير المعالجة حراريا، تعتبر الحساء البارد مصدرا للصحة، حيث يحتفظ الطعام بكل قيمته الغذائية. نكشف في هذا المقال عن وصفة لحساء بارد ومنعش مصنوع من الزبادي اليوناني والخيار.
Hladna juha iz grškega jogurta in kumar
المكونات
- 2 veliki kumari
- 400 ml čvrstega jogurta
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- الشبت الطازج
- القليل من عصير الليمون
- ملح وفلفل
الاتجاهات
- Kumare zmiksajte in zmešajte z jogurtom, dodajte olivno olje, sesekljan koper, limonin sok in peteršilj.
- Začinite s soljo in poprom, vse skupaj dobro premešajte in postrezite hladno.