يتم الترحيب بكل من الآيس كريم والبطيخ في أيام الصيف الحارة. هل تعلم أنه يمكنك صنع آيس كريم كريمي من البطيخ؟ آيس كريم البطيخ هو حلوى لذيذة ومنعشة وسريعة سترغب في الاحتفاظ بها في الفريزر.
Okusen بوظة si lahko pripravite kar sami doma. Kremni sladoled iz lubenice združuje najboljše lastnosti sladoleda in lubenice, v njem pa bo uživala cela družina. Pa še manj packanja bo!
اقرأ أكثر: الوصفة: بودنغ البطيخ منخفض السعرات الحرارية
Sladoled iz lubenice je tudi قنبلة فيتامين, saj ima lubenica kljub temu, da je iz 92 odstotkov vode, veliko likopena, antioksidanta, ki bojda ščiti srce in prostato و blagodejno deluje na kožo.
Recept za kremni sladoled iz lubenice:
Sestavine za kremni sladoled iz lubenice:
- 600 g lubenice
- 40 dag sladkorja
- 100 مل من الماء
- 2 بياض بيضة
- 2 ali 3 limone/limete
- 100 g sladke smetane
Postopek priprave kremnega sladoleda iz lubenice:
Lubenico narežemo na (manjše ali večje) kose in odstranimo vse pečke (da sladoled ne greni). Primešamo ji skuhan sladkor, vodo in ožete limone/limete. Dodamo še cca 1 dl hladne vode in stepeno sladko rastlinsko smetano ter premešamo. Za konec dodamo stepene beljake. Zmiksamo. Sladoled za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik, in že je pripravljen za uživanje. Pa dober tek!
Videorecept za kremni sladoled iz lubenice: