Sekä jäätelö että vesimeloni ovat tervetulleita kuumina kesäpäivinä. Tiesitkö, että vesimelonista voi tehdä kermaista jäätelöä? Vesimelonijäätelö on herkullinen, virkistävä ja nopea jälkiruoka, jota haluat säilyttää pakastimessa.
Okusen jäätelö si lahko pripravite kar sami doma. Kremni sladoled iz lubenice združuje najboljše lastnosti sladoleda in lubenice, v njem pa bo uživala cela družina. Pa še manj packanja bo!
LUE LISÄÄ: Resepti: vähäkalorinen vesimelonivanukas
Sladoled iz lubenice je tudi vitamiinipommi, saj ima lubenica kljub temu, da je iz 92 odstotkov vode, veliko likopena, antioksidanta, ki bojda ščiti srce in prostato ja blagodejno deluje na kožo.
Kermaisen vesimelonijäätelön resepti:
Ainekset kermaiseen vesimelonijäätelöön:
- 600 g vesimelonia
- 40 dl sokeria
- 100 ml vettä
- 2 munanvalkuaista
- 2 tai 3 sitruunaa/limetti
- 100 g makeaa kermaa
Kermaisen vesimelonijäätelön valmistusprosessi:
Leikkaa vesimeloni (pienemmiksi tai isommiksi) ja poista kaikki siemenet (jotta jäätelö ei pala). Sekoita keitetty sokeri, vesi ja puristetut sitruunat/limetit. Lisää n. 1 dl kylmää vettä ja vaahdotettu makea kasviskerma ja sekoita. Lisää lopuksi vatkatut valkuaiset. Sekoitamme. Laita jäätelö pakastimeen muutamaksi tunniksi ja se on valmis syötäväksi. Hyvää juoksua!
Videorecept za kremni sladoled iz lubenice:
