ليس هناك الكثير من الحكمة في خبز اليقطين، فهي أبسط وصفة لا تستغرق سوى القليل من الوقت. إذا رغبت في ذلك، يمكن تحضير اليقطين المحمص بنسخة حلوة أو مالحة. يتناسب المذاق الحلو لليقطين بشكل جيد مع الزنجبيل والثوم والفلفل الحار، وشركاؤه المثاليون في النسخة الحلوة هم القرفة وشراب القيقب والفانيليا والروم.
Pečena buča hokaido je odlična alternativa pečenemu krompirju. Ste jo že probali?
Pečena buča hokaido
Pripravite si pečeno bučo hokaido na slan ali sladek način - oboje je božansko.
المكونات
- pol buče
- زيت الزيتون
- začimbe po želji glede na to, ali želite sladko ali slano varianto
الاتجاهات
- Bučo prerežete na pol in olupite semena, da dobite le čisti mesnati del.
- Bučo narežite na trakove v obliki lune. Debelina mora biti enaka, da se bo enakomerno peklo. Rezine položite na pomaščen pekač, nato pa jih pokapajte z olivnim oljem in dobro premešajte.
- Na vsako rezino položite izbrane začimbe. Za slano varianto lahko pripravite mešanico česna, malo ingverja, sladke paprike in soli. Pripravljeno bučo pečete v pečici pri 180 °C približno 45 minut, postrezite še toplo.
