وصفة خبز البروتين مع محتوى منخفض من الكربوهيدرات مناسبة لكل من يشاهد الخط، ولكن من الصعب التخلي عن الخبز. إنه ليس بديلاً لذيذًا للخبز العادي فحسب، بل إن تحضيره سهل جدًا أيضًا، ولن يستغرق خبزه سوى ساعة واحدة.
Proteinski kruh je primeren za vse, ki se trudite jesti bolj zdravo, خبز pa se težko odrečete.
Proteinski kruh
Prednost tega kruha je, da ne vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Poleg tega, da je njegov okus bogat in sočen, vas bo kruh z visoko vsebnostjo beljakovin tudi dobro nasitil.
المكونات
- 300 g pustega sira
- 100 جرام لوز مطحون
- 100 g zmletih lanenih semen
- 125 g zmletih ovsenih kosmičev
- pol vrečke pecilnega praška
- 8 beljakov
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم
- 2 žlici bučnih semen, po želji
- 2 žlici sončničnih semen, po želji
الاتجاهات
- V globoki posodi zmešajte mandlje, lanena in ostala semena, ovsene kosmiče, pecilni prašek in sol.
- Beljake stepajte, dokler zmes ne postane rahlo penasta in jih skupaj s sirom dodajte mešanici. Vse skupaj še enkrat premešajte.
- Podolgovat pekač za kruh obložite s papirjem za peko in vanj zlijte zmes. S pomočjo žlice testo poravnajte, nanj stresite nekaj sezamovih semen in ga položite v pečico, ogreto na 180 °C. Pecite približno 1 uro. Ko je kruh pečen, počakajte, da se nekoliko ohladi, preden ga postrežete.
بالعافية!
