تعتبر كعكة اليوسفي المقلوبة مثالية لأيام الخريف، عندما تكون الأمسيات باردة بالفعل وتحتاج إلى شيء حلو.
Vsebuje sladkor, kislost mandarin pa bo pomagala, da ne bo presladka, čudovito karamelizirane mandarine pa vas bodo navdušile in poskrbele, da ne boste ostali samo pri enem kosu.
Priprava je povsem enostavna, rezultat pa bo popoln.
Torta z mandarinami
المكونات
- 6-8 mandarin
- 1 žlica jabolčnega kisa
- 1/3 skodelice rastlinskega olja
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 2/3 skodelice moke
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- قليل من الملح
- مربى
الاتجاهات
- Okrogel pekač namažemo z maslom in rahlo potresemo s sladkorjem. Na dno posode položimo rezine mandarin.
- Zmešamo mleko, kis, vanilijo in olje.
- V posodi za mešanje zmešamo moko, sladkor, sol in pecilni prašek. Dodamo mokre sestavine (točka 2) k suhim sestavinam in mešamo, dokler se ne povežejo.
- Zmes vlijemo na mandarine in pečemo 25-30 minut na 180 stopinjah.
- Ko je kolač pripravljen, ga pustimo, da se ohladi približno 10 minut, nato ga obrnemo na glavo in prelijemo s stopljeno marmelado.
- Namesto z marmelado lahko, če imate malo več potrpljenja in časa, torto prelijete s pomarančno glazuro: zmešajte 2 skodelici sladkorja, 2 žlici masla, 4 čajne žličke pomarančnega soka in ½ čajne žličke pomarančne lupinice. Prelijete čez ohlajeno torto.
