وفقًا لمجلة The World's 50 Best Restaurants ، فإن آنا روش هي أفضل طاهية في العالم في عام 2017. "طاهٍ عرضي وضع المأكولات السلوفينية على خريطة العالم" ، من بين أمور أخرى ، كتبوا عن مدير المطعم هيسا فرانكو ، الذي أطلقها في الستراتوسفير Netflix سلسلة Chef's Table.
آنا روش هو المتلقي لواحد من أرقى الجوائز في عالم الطهي. أصبح رسميًا أفضل طاه في العالم 2017. منحتها المجلة العنوان أفضل 50 مطعمًا في العالم، الذي يقول أن روسيفا وضع سلوفينيا على خريطة تذوق الطعام. لقد صورت مؤخرًا حلقة من مسلسل Netflix طاولة الشيف، الأمر الذي دفع العالم إلى الجنون. سوف تحصل على الجائزة 5 أبريل 2017 في ملبورن ، أستراليا.
اقرأ أكثر: أي طعام لا يجب تسخينه في الميكروويف؟
في هذا المنصب ، خلفت الشيف من سان فرانسيسكو ، وعززها اللقب في قائمة أعظم الطهاة في العالم. أشاد أفضل 50 مطعمًا في العالم باهتمامها بالتفاصيل والدقة والخيال. تم منح اللقب من قبل مجلة معترف بها دوليًا كجزء من الإعلان عن أفضل المطاعم في العالم (أفضل 50 في العالم المطاعم) ، والتي ، كما ذكرنا ، ستقام في أبريل.
أفضل طهاة العام الماضي:
- 2012: إيلينا أرزاق (أرزاق ، سان سيباستيان ، إسبانيا)
- 2013: ناديا سانتيني (دال بيسكاتور ، كانيتو سول أوجليو ، إيطاليا).
- 2014: هيلينا ريزو (ماني ، ساو باولو ، البرازيل).
- 2015: هيلين داروز (هيلين داروز ، باريس / لندن ، فرنسا / إنجلترا)
- 2016: دومينيك كرين (أتيليه كرين ، سان فرانسيسكو ، الولايات المتحدة الأمريكية)
- 2017: آنا روس (منزل فرانكو ، ستارو سيلو ، سلوفينيا)
معلومات اكثر:
theworlds50best.com
