يقع فندق Heritage Hotel Martinis Marchi في خليج Maslinica في Šolta، وهو مكان فريد حيث تمتزج أصداء التراث النبيل الفخور والرائع مع الألوان والروائح والأذواق الجميلة للبحر الأبيض المتوسط.
تفتخر القلعة الباروكية بالتراث الرائع لمؤسسيها، عائلة مارشي النبيلة صاحبة الرؤية، الذين أتوا إلى سولتا في بداية القرن الثامن عشر وجلبوا نور المعرفة وأنشأوا مكانًا للتراث البصري في هذا المكان. فندق هيريتيدج مارتينيس مارشي تبلغ مساحتها 1500 متر مربع ويتم توزيعها سبع شقق فاخرة وواسعةوالتي تعطي انطباعًا بالخصوصية الكاملة والرفاهية الرصينة - ستشعر كما لو أن القلعة بأكملها ملكك وحدك. تم تسمية كل جناح على اسم شخصية تاريخية مرتبطة بماضي القلعة، وتم تأثيثه بعناية بتفاصيل مختارة وأثاث فريد تم تجديده تم تسليمه خصيصًا من باريس ولندن وفيينا والبندقية وزغرب.
على الرغم من أنه يمكن الشعور بالتقاليد والتاريخ في كل زاوية، إلا أن الخدمة الشخصية المتميزة تلبي جميع معايير الراحة وعطلة خمس نجوم حديثة. جميع الشقق مكيفة ومجهزة بكل ما يحتاجه المسافر العصري، وللحصول على تجربة كاملة وفاخرة لقضاء عطلة على الطراز المتوسطي، يوجد أيضًا حمام سباحة مدفأ وساونا وغرفة بخار وتراسات وحديقة متوسطية غنية.
الطعام المقدم في مطعم لو شاتو، يعكس بساطة الوجبة التقليدية المثالية المطبوخة في المنزل، والتي تتكون من مكونات جيدة وصحية تم استخدامها منذ زمن سحيق - الأسماك الطازجة التي تم اصطيادها للتو، والزيتون، والنبيذ، وعسل الجزيرة المحلي، والأطعمة التي تعلموا منها على مر الزمن. القرون لإعداد أطباق رائعة ومميزة ومغذية. يتم إنتاج زيت الزيتون في سولتا وكل قطرة منه تخفي طعم البحر الأبيض المتوسط. يمنح طهاتهم المهرة كلاسيكيات مطبخ البحر الأبيض المتوسط الشهيرة توقيعهم الشخصي الإبداعي، حيث يجمعون بين تقاليد الطهي والاتجاهات الحديثة في تجربة ستبقى في ذاكرتك إلى الأبد.
قد تحتوي المقالة على روابط تابعة.