هل سبق لك أن لاحظت تلك العربة الزرقاء اللطيفة التي يقدم لك الموظفون الودودون من خلفها الأضواء؟ ليس فقط أي ضوء. أضواء بوبسي، أضواء سلوفينية مصنوعة يدويًا من مكونات عالية الجودة. في المرة القادمة، توقف وجرب الأمر، سوف تنال إعجابك. إذا لم تتمكن من ركوب عربة، فابحث عنها في بعض الحانات، مثل المحطة المركزية في وسط ليوبليانا، وMestna kavarna في Mengš، وCuba Libre في Domžale، وبالفعل هذا الأسبوع Lars & Sven في Rudnik.
أضواء الآيس كريم
حان الوقت للأضواء. وأفضلها محلية الصنع. ولهذا السبب قمنا بإعداد وصفة خاصة بكعكة الجبن اللذيذة بالفراولة، والتي ستختفي (بطريقة غامضة) من الفريزر 1، 2، 3.
"الآيس كريم المجفف بالتجميد" أو الآيس كريم المجفف بالتجميد ليس مفهوما جديدا، فقد حمله رواد الفضاء في مهمة أبولو 11 معهم أيضا إلى القمر، إلا أن هذا الآيس كريم لم يكن لذيذا بشكل خاص. حتى اليوم.
آيس كريم بنكهة مرق العظام؟ أولئك منكم الذين يتابعون مشهد الطهي العالمي يعرفون أكثر قليلاً أن مرق العظام كان بمثابة نجاح حقيقي في الطهي في الآونة الأخيرة. يتم تقديمه في فناجين قهوة كبيرة كوجبة مغذية ممتازة (سهلة الهضم، وتقوي جهاز المناعة، وما إلى ذلك) وأصبحت سوقًا متخصصة للعديد من المطاعم حول العالم. السلوفينيون لديهم حساء يسري في دمائنا، لأنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بوجبة غداء يوم الأحد. "župca" الساخن - حساء العظام هو حساء بدون لحم، مصنوع من حساء الخضار والعظام والتوابل؛ إنها نسخة "أرخص" من مرق اللحم البقري، والذي يستخدم بشكل أساسي كقاعدة - فهو لا يناسب فصل الصيف كما هو الحال في الأشهر الباردة، ولكن الآيس كريم مناسب. وتم صنع الآيس كريم بنكهة مرق العظام!
موسم الآيس كريم مفتوح. هل تفضل إرضاء الأطفال بفاكهة خفيفة بدلاً من مغرفة الآيس كريم؟ تعد وصفة مصاصات الفاكهة التي تحتوي على البروبيوتيك أكثر من مجرد خيار رائع عندما ترغب في علاج طفلك (أو نفسك) بوجبة صغيرة لذيذة ومنعشة وصحية. مصابيح الفاكهة هذه خالية من المواد الإلكترونية، ولا تحتوي على مواد تحلية أو أصباغ أو ألوان صناعية، لذلك ستعتمدها على الفور على أنها خاصة بك!
طعام شهي بسيط ولزج وحلو - مثلجات الآيس كريم، التي أضاءت فصول الصيف في طفولتنا ولونت ألسنتنا بشكل واضح بالأصباغ الاصطناعية، تم منحها تحولًا حضريًا وطبيعيًا بنسبة 100٪. أحد الاتجاهات التي تعود بشكلها الطبيعي مع قدر كبير من الإبداع الطهوي. إنه ضوء الآيس كريم!