عندما يبدأ البعوض بهجماته الليلية كالمصاصين الشرهين للدماء، وتحتل العناكب زوايا المنازل بلا خجل، يستغل معظمنا أول رشة ويأمل في حدوث معجزة. ولكن، أليس نضجنا كافيًا لإيجاد شيء أكثر أناقة وطبيعية، ولنكن صريحين، أكثر جاذبية للتصوير بدلًا من المواد الكيميائية؟ ما هي الأعشاب الفعالة في طرد البعوض؟
أعشاب
أعشاب وخضراوات طازجة في متناول يدك طوال الوقت - دون الحاجة إلى حديقة أو أحواض شرفات أو كتالوج كامل من أدوات البستنة؟ يبدو الأمر رائعًا لدرجة يصعب تصديقها، أليس كذلك؟ إنه كذلك. في الواقع، في غضون أيام قليلة، يمكنك تحويل مطبخك إلى مختبر أخضر حقيقي للنكهات والروائح، حيث ينمو كل شيء - من الريحان العطر إلى أوراق الثوم الطرية - بمساعدة الماء والشمس وحسن النية.
هل تشعر أحيانًا بنقصٍ دائمٍ في طاقتك، رغم حصولك على قسطٍ كافٍ (تقريبًا) من النوم؟ هل تعاني من انتفاخٍ في البطن لا يُشفيه حتى حزامٌ "خفي"؟ أو ذلك الشعور بأن بشرتك تتوق إلى تعديلاتٍ في الفوتوشوب في العاشرة صباحًا؟ قد يكون السبب بسيطًا - الجفاف ونقص العناصر الغذائية الدقيقة. لكن الخبر السار هو أن هناك حيلةً بسيطةً للغاية: زيّن مياهك بالتوابل ومكوناتٍ موجودةٍ في كل مطبخ تقريبًا. وهذا ليس مجرد صيحةٍ على إنستغرام - بل هو ثورةٌ في عالم المشروبات.
هل أنت من هؤلاء الذين اشتروا ذات مرة وعاءً من الريحان بحماس، فقط ليشاهدوا العشب يذبل للأسف بعد ثلاثة أيام، على الرغم من محادثاتك "اللطيفة" وسقيها من حين لآخر؟ لا تقلق. لقد حان الوقت لنسيان التربة وأواني الطين وأدوات البستنة الأخرى التي تشغل مساحة وأعصابك فقط. أفضل حديقة منزلية داخلية يمكنك زراعتها في الماء فقط! مقدمة عن ثورة المياه – الأعشاب التي تنمو بشكل أفضل في الماء مقارنة بالتربة. بجد. فقط كوب وماء وأشعة الشمس وقليل من انتباهك.
الكزبرة، المعروفة أيضًا باسم البقدونس الصيني، هي واحدة من تلك النباتات العطرية التي تنقسم الآراء حولها - فالبعض يحبها بسبب نضارتها ورائحتها الغريبة، بينما يجدها البعض الآخر تذكرنا بالصابون. ولكن بغض النظر عن المعسكر الذي تنتمي إليه، فلا شك أن الكزبرة هي عنصر أساسي في العديد من المأكولات العالمية - من المكسيكي والهندي إلى التايلاندي والفيتنامي. بفضل خصائصه الطهوية المميزة، أصبح يحظى بشعبية متزايدة في جميع المنازل.
ليس كل صداع هو سبب للذهاب إلى الصيدلية. لا، وليس كل مشكلة هضمية تتطلب تدخلاً دوائياً فورياً. في وقت تعمل فيه الرعاية الصحية (وتقويمنا) في كثير من الأحيان على مبدأ "كل شيء في وقت واحد"، يتساءل المزيد والمزيد من الناس: هل هناك طريقة لمساعدة الجسم بشكل أكثر طبيعية؟ هذه قائمة بالأعشاب التي قد تكون مفيدة!
انسي أمر الفأس، والأوساخ تحت أظافرك، وتلك الريّة التي نسيتها قبل الإجازة. إذا كنت من النوع الحضري الذي يريد الاستمتاع بالخضراوات - وليس "زراعتها" بالمعنى الزراعي الكامل للكلمة - فهناك طريقة أكثر أناقة. ماء. ضوء. والأعشاب التي تنمو بشكل جيد حتى بدون أن تتجذر في الطين.
انسَ الأيدي الموحلة والصراع مع النباتات المحفوظة في الأصص - عصر جديد من البستنة قد وصل. فيها، النباتات لا تحتاج إلى تربة، وأنت لا تحتاج إلى حديقة. لقد عرف الطهاة منذ فترة طويلة أنه يمكنك زراعة الأعشاب المفضلة لديك مباشرة في الماء - وبأسلوب أكثر من الجهد. هل ترغب في أن تصبح خبيرًا في الأعشاب بمجرد كوب من الماء؟ إقرأ المزيد
إذا كانت كلمة "حديقة" تجعلك تشعر بالذعر بسبب انفجار الأواني عند اللحامات، والنباتات التي تعرج في الجفاف، والتربة التي تتساقط على الأرض مثل العصير غير المدروس - لدينا الحل لك. الحديقة الحضرية، الإصدار 2.0 – بدون تربة، بدون تعقيدات، بدون أحذية. فقط الماء والشمس وبعض الأغصان التي لا يمكنها الانتظار حتى تتحول إلى واحة عشبية صغيرة في منتصف مطبخك. 8 أعشاب تنمو بشكل أفضل في الماء من التربة!
إذا كنت من هؤلاء الذين عندما يسمعون كلمة "حديقة" يفكرون في الأصابع الموحلة والأواني المتشققة والتجارب المؤلمة مع سقي النباتات التي ماتت على أي حال - فلدينا شيء لك. هناك طريقة أسهل لزراعة الأعشاب الطازجة بنفسك. لا، أنت لا تحتاج إلى حديقة. ولا حتى الأواني. كل ما تحتاجه هو الماء وكوب وعشب جاهز لبدء حياة جديدة - مباشرة على طاولة المطبخ لديك.
لا يعد إكليل الجبل مجرد بهارات رائعة تضيف نكهة فريدة للأطباق، بل إنه أيضًا نبات عطري يمكن أن يضفي جمالًا على منزلك أو حديقتك. رائحتها المنعشة توقظ الحواس وتخلق شعوراً بالدفء والراحة - خاصة إذا قمت بزراعتها بنفسك! ولكن ماذا لو قلنا لك أنك لا تحتاج إلى بذور أو شتلات لزراعة نباتات جديدة؟ نعم يمكنك نشرها بسهولة عن طريق العقل!
هل رغبت يومًا في الحصول على أعشاب طازجة في متناول اليد دون الحاجة إلى حفر التربة، وتحريك الأواني الثقيلة، والتعامل مع الفوضى التي يخلقها البستنة؟ أخبار جيدة - هناك عدد لا بأس به من الأعشاب التي يمكنك زراعتها بسهولة في الماء! وهذا يعني أنك لا تحتاج إلى أي أدوات خاصة للبستنة، فقط عدد قليل من الجرار الزجاجية، ومياه نظيفة، ونقطة مضيئة على حافة النافذة.