الطهي

مهرجان الطعام والشراب كولينارت 2017 ومهرجان القهوة في سلوفينيا 2017

في يومي 18 و 19 فبراير 2017 ، سيستضيف معرض Celje مهرجان الطعام والشراب Kulinart ومهرجان القهوة في سلوفينيا 2017. الدخول إلى المكان ، والذي سيجمع للمرة الثانية صانعي النبيذ والمطاعم الشهيرة والمنتجين والتجار ومقدمي الخدمات الآخرين من الأطباق المحلية ، مجانا!

الطهي

بذور القهوة بنكهة النبيذ

ربما وجدت نفسك في مأزق بعد تناول وجبة طعام، متردداً بين كأس من النبيذ والقهوة. الآن لن تحتاج إلى الاختيار بعد الآن مع حبوب القهوة بنكهة النبيذ من جون جينكينز.

منتشر

الحيل التي يستخدمها المعلنون للإعلان عن الطعام

في عالم يعتمد فيه كل شيء (للأسف) على المظهر ، يُجبر الإعلان أيضًا على تقديم منتجاته في أجمل ضوء. والإعلانات الغذائية ليست استثناء. لجعل الإعلان يبدو جيدًا لدرجة أنك تفضل أن تقضم إلى الإعلان نفسه ، يستخدم المعلنون حيلًا مختلفة ، بعيدة كل البعد عن كونها لذيذة.

الطهي

تحضير فطائر بسيطة بدون عجن

إذا كنت منزعجة من كل الفوضى التي تأتي مع تحضير عجينة الفطائر، فقد اكتشفنا طريقة بسيطة لن تتركك دون أي تنظيف بعد الانتهاء.

الطهي منتشر

خدعة المطبخ: كيف تصنع زبدة قابلة للدهن في دقائق؟

هل تحب الزبدة على خبزك؟ إذًا سوف تسعدك الحيلة التي ستجعل الزبدة الصلبة قابلة للدهن بشكل كبير في وقت قصير جدًا.

الطهي بقعة حضرية

طوكيو ساريو - بار بسيط للغاية وهو الأول في العالم الذي يقدم الشاي "بالتنقيط".

بعد أن حققت القهوة "التقطير" اسمًا لها في الحانات حول العالم، تنتقل الآن طريقة تحضير الشاي هذه إلى الحانات. بخلاف ذلك، فهي طريقة مجربة ومختبرة بين محبي الشاي، ويقال إن بار طوكيو ساريو الذي تم افتتاحه حديثًا والبسيط للغاية هو أول بار في العالم يقدم الشاي بهذه الطريقة.

الطهي

آنا روش هي رسميًا أفضل طاهية في العالم لعام 2017

وفقًا لمجلة The World's 50 Best Restaurants ، فإن آنا روش هي أفضل طاهية في العالم في عام 2017. "طاهٍ عرضي وضع المأكولات السلوفينية على خريطة العالم" ، من بين أمور أخرى ، كتبوا عن مدير المطعم هيسا فرانكو ، الذي أطلقها في الستراتوسفير Netflix سلسلة Chef's Table.

الأحداث الطهي

بارك واين ستارز: مهرجان لعشاق النبيذ الساحلي عالي الجودة والمأكولات والترفيه

برجا، التي أظهرت قوتها مرة أخرى هذه الأيام، ستجلب أفضل ما هو مخبأ في أقبية النبيذ الساحلية إلى Hit Hotel Park في 10 فبراير. سيستضيف مطعم بارك تيفاني مهرجان النبيذ الثالث، الذي يجمع أفضل صانعي النبيذ من الساحل تحت سقف واحد - نجوم النبيذ الحقيقيين في بارك (بارك واين ستارز)، الذين سيقدمون أنفسهم للضيوف بمجموعة مختارة من أفضل أنواع النبيذ.

الطهي

الوصفة: فطيرة الفراولة اللذيذة بثلاث مكونات

تعد فطيرة الفراولة المكونة من ثلاثة مكونات مثالاً رائعًا على مدى بساطة الحلوى ولذيذها. حتى أكبر الأميين في الطبخ سيكونون قادرين على تحضيره. ملحوظة: الفطيرة هي فكرة حلوى رائعة لمفاجأة رجلك بها في عيد الحب.

الأحداث

NJAMboljši 2017: أفضل ما في فن الطهو في ليوبليانا في عام 2016

في عام 2016، تم إثراء مشهد الطهي في ليوبليانا بالعديد من الابتكارات. يعد قطاع جديد من العام بوجوده في حدث NJAMboljši، حيث يتم تقديم بعض ممارسات تذوق الطعام الجديدة من مشهد الطهي في ليوبليانا في العام الماضي كل عام. سيتم عقد NJAMboljesi 2017 في 27 يناير.

منتشر

سولت باي - تمليح الطعام يمكن أن يكون مثيرًا أيضًا

ربما لم تفكر أبدًا في التمليح كشيء له قيمة فنية، ناهيك عن كونه مثيرًا. طعام بالملح والفلفل. لا يوجد أي فن على الإطلاق في هذا الأمر، باستثناء أنك تقوم بتمليح الطعام بشكل صحيح. لكن نصرت كوكجه، الطاهية التركية التي تأخذ التمليح على محمل الجد، لا توافق على هذا الرأي. وقد جلبت له طريقته الفريدة في التمليح شهرة عالمية. التمليح هو توقيعه الفني ويعمل مثل رش الغبار السحري على الطعام.

الأحداث

كأس الذواقة 2017 – مهرجان التزلج والطهي في كرفافاتش

في Krvavec، نتطلع مرة أخرى إلى مهرجان التزلج والطهي. سيقام كأس الذواقة 2017 في الفترة من 21 إلى 23 يناير 2017. خلال هذا الوقت، سيكون الطهاة المشهورون على الشاطئ في كرفاسكا، والذين سيدللون الضيوف لمدة ثلاثة أيام هذا العام. سيتم الجمع بين أفضل المأكولات والتزلج في أحضان جبال Kamnik-Savinja Alps للمرة الثانية، وتعود الفكرة إلى عام 2004، عندما أقام Alta Badia كأس الشيف Südtirol لأول مرة.

1 … 9 10 11 12 13 … 23

يبحث

اختر لغة

معكم منذ 2004