هل تتناوله يوميًا دون تردد، معتقدًا أنك تُفيد جسمك؟ هل فكرت يومًا أن رشفةً خفيفةً منه قد تُسبب انتفاخًا أو إرهاقًا أو حتى التهابًا خفيًا؟ الزبادي أكثر من مجرد طعمٍ لذيذ، فقد يُصبح مصدر قوة أو عائقًا إذا لم تكن تعرف ما تشربه.
زبادي
بمجرد أن تجرب الزبادي المصنوع في المنزل، سيكون من الصعب عليك العودة إلى الزبادي الذي اشتريته من المتجر. ليس فقط بسبب المذاق، ولكن أيضًا بسبب الشعور - معرفة أنك قمت بإنشاء شيء بنفسك، باستخدام مكونين فقط وبدون إضافات غير ضرورية. لا أسرار، لا مواد حافظة. فقط الحليب والثقافة وقليل من الصبر.
هل تشعر بشرتك بالتعب ونقص اللمعان؟ هل تشعرين أن وجهك يفتقد شيئًا ما، على الرغم من استخدامك لمنتجات التجميل المختلفة؟
على الرغم من أن منتجات الألبان تعتبر مصدرًا مهمًا للعناصر الغذائية، إلا أن ليس كل ما يلمع ذهبًا!
منتجات التجميل باهظة الثمن التي لا تفي بوعودها؟ هل فكرت يومًا أنه يمكنك إيجاد الحل في ثلاجتك؟ كيف يمكن أن يساعدك الزبادي في الحصول على شعر وبشرة جميلة؟
أي شخص يريد خسارة بضعة كيلوغرامات أو مجرد تحقيق التوازن في نظامه الغذائي، يواجه عدوًا خفيًا - السكر، الموجود في جميع أنواع الأطعمة. يعد السكر أحد مكونات نظامنا الغذائي اليومي الذي يظهر في الأطعمة التي قد لا تتوقعها. هل تتساءل ما هي الأطعمة التي تحتوي على السكر؟ لن تفكر حتى في الكثير.
لماذا ترضى بالعادي بينما يمكنك غمر بشرتك بشيء غير عادي؟ هل فكرت يومًا أن بشرتك يمكن أن تتنفس بخفة الزبادي كل يوم؟ نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح - إنه زبادي للجسم!
افتتحت العلامة التجارية Jogobella أبوابها في عام 1997 بوعد بالجودة الألمانية، والتي تُرجمت إلى زبادي الفواكه ذو الملمس الناعم وقطع الفاكهة الكبيرة جدًا. هكذا بدأت بكتابة قصتها التي سرعان ما عبرت الحدود واحتلت معدة وثلاجات المنطقة بأكملها. اليوم، بعد ربع قرن، أصبح اسم جوجوبيلا مرادفًا لزبادي الفواكه اللذيذ الذي يضفي النضارة على صباحنا، ويثري وجبات إفطارنا بالدردشة، وينهي عشاءنا بمذاق رقيق.
هل تريد الزبادي اليوناني، ولكن لديك فقط الزبادي العادي في الثلاجة؟ إليك حل بسيط لصنع الزبادي اليوناني محلي الصنع.
ما هو مكان الأطعمة المحلية مثل الحليب ومنتجات الألبان في المأكولات الراقية؟ تحدثنا عن ذلك مع كبير الطهاة Matjaž Cotič من كارست. وهو نفسه يعتقد أن المنتج المحلي طازج وذو نكهة كاملة، مما يؤثر بشكل كبير على جودة الطبق النهائي ورضا الضيف. عند إنشاء تخصصات الطهي، فإنه يشمل المواد الخام المحلية، ويفضل أيضًا الأطعمة الموسمية. في روائعه، يمكننا التعرف على موقف محترم تجاه الطعام التقليدي، حيث تتشابك نكهات بريموري وكارست ووادي فيبافا.
أصبحت Tik Tok واحدة من أكثر الشبكات الاجتماعية شعبية في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى مقاطع الفيديو المضحكة والمفيدة، يمكننا أيضًا العثور على أفكار للوصفات هناك، وأحد أكثرها شيوعًا الآن هو خبز الزبادي اليوناني المحمص. سألناكم عن كيفية تحضير هذا الفطور اللذيذ والصحي بطريقة بسيطة تماماً، أو وجبة خفيفة.
ما الذي يمكنك طهيه في نهاية هذا الأسبوع؟ كعك منعش مصنوع من الفراولة والزبادي، لن تحتاج لخبزه!