الوصفة: زبادي يوناني محلي الصنع من مكون واحد فقط

قد يبدو من الغريب صنع الزبادي من الزبادي العادي، لكنه لا يزال يونانيًا، ذلك النوع السميك الذي يمكن استخدامه في كل شيء. كل ما عليك فعله هو تركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

دعونا نلقي نظرة على التحضير.

1. قم بصب أي كمية من الزبادي في كيس مصنوع من الشاش أو مادة مشابهة. فقط ضعه في مصفاة ثم ضع المصفاة في الوعاء.
2. اتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يصفى السائل ويصبح الزبادي اليوناني جاهزًا.