تروبارجيفا ، التي أصبحت واحدة من أكثر شوارع الطهي إثارة للاهتمام في العاصمة ، أصبحت أكثر ثراءً بالنسبة لمطعم RAWPASTA - Pasta Fresca Bar ، حيث يقدمون المعكرونة الإيطالية الطازجة حصريًا مع أنواع مختلفة من الصلصات ، ويتم إعدادها أمام ضيوفهم.
تروبارجيفا 43
ليوبليانا
سكان ليوبليانا وعشاق "المعكرونة الإيطالية الحقيقية" مدعوون إلى مطبخهم ماكس واريكا، إيطاليان وقعا في حب سلوفينيا منذ سنوات ، وانتقلا من ميلانو إلى ليوبليانا ، وحققوا أخيرًا رغبتهم الطويلة - افتتحوا مطعمًا تفوح منه رائحة الرئيسية المطبخ الإيطالي، ويتم الترحيب بالضيوف بأجواء مفعمة بالحيوية وودية.
تحضير المعكرونة في RAWPASTA - باستا فريسكا بارفي المطعم راوباستا - باستا فريسكا بار أمام أعين ضيوفهم ، يصنعون المعكرونة أولاً ، ثم يطبخونها ويخلطونها أخيرًا صلصات إيطالية حقيقيةأنا التي تنتمي إلى جانبها. في القائمة ، لديهم أنواع مختلفة من المعكرونة بأشكال عديدة - من المعكرونة الطويلة مثل السباغيتي والمعكرونة الواسعة واللينجويني والقصيرة ، حيث ينتمون ، على سبيل المثال الحلويات والأقلام وربطات العنق ، ل رافيول و au gratin المعكرونة و أكلة النوكى و لازانيا. بالإضافة إلى المعكرونة ، فهي موجودة أيضًا في القائمة كل يوم شوربة وسلطة يوميا وللحلوى تيراميسو ايطالي. إنه تخصص حقيقي صنبور الخدمة الذاتية، حيث يمكن للضيوف ، إذا لم يكونوا قد قرروا بالفعل تناول النبيذ أو الجعة ، اللذان يتناسبان تمامًا مع "غداء المعكرونة" ، أن يسكبوا لأنفسهم كوبًا مجانيًا من الماء.
راوباستا - باستا فريسكا باريمكن التخلص من المعكرونة الطازجة بمختلف الأشكال أيضا المنزل، حيث يمكنك تقديمها مع الصلصة الخاصة بك أو مع الصلصة التي تشتريها من RAWPASTI. إلى جانب ذلك ، يمكنك دائمًا الحصول على النصائح ، مثل كيفية طهي المعكرونة الطازجة "الدنت" وتحذير من أن الإيطاليون الحقيقيون لا يأكلون المعكرونة بالملعقة أبدًا. يتوفر هذا أيضًا في RAWPASTI فقط كمخرج للطوارئ.
المعرض: RAWPASTA - باستا فريسكا بار
معلومات اكثر:
facebook.com
