خدعة بسيطة، سوف تفاجئك! مزيج من المكونات المدهشة يحل محل البيض في كل وصفة حلوة.
يمكن بسهولة استبدال البيض في وصفات المعجنات بخليط لذيذ.
اصنع صلصة التفاح التي يمكنك استخدامها أيضًا عندما تريد بديلاً صحيًا للسكر. سيكون مذاق الكعك أو المعجنات رائعًا، كما أن مزيج التفاح والقرفة لا يقاوم.
لاستبدال بيضة واحدة، تحتاج إلى 60 غراما من الخليط.
المكونات
- 4 تفاح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- القرفة أو الفانيليا
- 100 مل من الماء
الاتجاهات
- نقطع التفاح ونضعه في وعاء ونضيف إليه السكر والماء. أضف القرفة أو سكر الفانيليا واطهيها لمدة ساعة تقريبًا على درجة حرارة منخفضة.
- ثم هرسها في الخلاط أو بالخلاط اليدوي.
- تخزينها في كوب ووضعها في الثلاجة أو الفريزر. ويستمر لمدة أسبوع في الثلاجة.
- 60 جرام من هذا الخليط يعوض بيضة واحدة.
