لقد تحققنا من وصفات الكوكتيلات الصيفية المنعشة التي تقرأها أكثر في النصف الأول من الصيف، وقمنا بإعداد مجموعة جديدة من الوصفات لك. ومن بين الفائزين بشكل لا لبس فيه هذا العام هوغو، يليه سبريتز أبيرول الأبدي وموخيتو دائم الخضرة. ببساطة لا يوجد جين وتونيك بدون فائز في الأمسيات.
الطهي
أرفف المتاجر مليئة بمشروبات الطاقة، ولكل منها قصته الخاصة. الأمر نفسه ينطبق على Black Hydro، التي تنتجها شركة Black Insomnia، المعروفة بقهوتها القوية للغاية. دعونا نرى ما تخبرنا قصتها.
خلال تاريخها الملون، كانت Švicarija دار ضيافة ومقهى وفندق شهير، وكانت تتشابك فيها حياة ثقافية واجتماعية متنوعة. الآن ستستمر قصة Schvicarija الملونة، التي أفسدت الضيوف في الماضي بالقهوة الممتازة والخبز اللذيذ وأحداث الموسيقى والرقص والضيوف. في جو أصلي حقًا، تقريبًا في المنطقة المجاورة مباشرة لوسط ليوبليانا، في حديقة تيفولي، مع إطلالة على قلعة ليوبليانا، عاد مقهى إلى الحياة، وسيتبعه مطعم قريبًا.
في كل أول جمعة من شهر أغسطس، يتم الاحتفال باليوم العالمي للبيرة في جميع أنحاء العالم. هذا هو اليوم الذي نشيد فيه بصانعي الجعة ومزارعي الجنجل وأصحاب الحانات وكل من يتأكد من تقديم هذا المشروب بشكل صحيح. اليوم، بيرة مجانية في انتظارك في Pivnica Union. هذا صحيح، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. إذا كنت أنت من محبي البيرة، فمن المؤكد أنك ستكافئ نفسك بها اليوم، أو يمكنك إهدائها لأصدقائك، وقبل كل شيء، يجب على الجميع الاستمتاع بها بمسؤولية.
وهذا العام أيضًا، سنكون قادرين على الاستمتاع بالوجبات اللذيذة بأسعار عادلة. يعود FerFud إلى الشوارع السلوفينية، هذه المرة باسم FerFud DUEL. وما نوع المباراة التي سنشهدها هذا العام؟ سيتنافس فريقان من مواهب الطهي الشابة من مطعم Sedem التابع لمدرسة ماريبور المهنية العليا للضيافة والسياحة ومركز الطهي والسياحة Kult316 التابع لمركز ليوبليانا للتعليم التقني الحيوي.
قم بإيقاف تشغيل الأفران و"أشعل" براعم التذوق لديك. لقد أعددنا لك وصفة تشيز كيك لذيذة بدون خبز، والتي ستكون ناجحة في مطبخك هذا الصيف.
ماكدونالدز هي قبلة الإسراف الأمريكي وقبلة البطاطس المقلية اللذيذة. على الرغم من أنهم لم يفلتوا في كثير من الأحيان من الدعاية السيئة، إلا أنه ليس كل منتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما قد تظن. سوف تتفاجأ تماما.
لا بد أنك لاحظتها بالفعل في السوق في ليوبليانا، أو في Cankarjev embrežje، أو في الساحة الرئيسية في ماريبور. عن ماذا نتحدث؟ نبذة عن لفائف الآيس كريم آيسي بوبو، وهي أول لفائف من نوعها في سلوفينيا، والتي تم طرحها في سوقنا العام الماضي.
إذا كنت ترغب في الاسترخاء أو الاستمتاع بالطبيعة للحظة، فانتقل إلى Kavarna Hiša، حيث تنتظرك بيرة Kruševice التشيكية وقهوة Illy العطرة الشهيرة والأطعمة اللذيذة في منزل يعود إلى القرن الثامن عشر.
افتتح استوديو الشوكولاتة Dobnik، المعروف بأطباق الشوكولاتة من الدرجة الأولى، مقهى جديدًا في وسط ليوبليانا. حصلت على مكانها في مقهى Maček السابق. اهتم AKSL Arhitekti بصورة البار، وبالتالي أنشأ تصميمًا داخليًا عصريًا مع لمسة قديمة تبهر بورق الجدران الزهري والمصابيح اللطيفة والمرايا والمدفأة، حيث يمكن للضيوف تدفئة أنفسهم في الأشهر الباردة.
شريحة لحم هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية. على الرغم من أن إعدادها يبدو للوهلة الأولى بسيطًا للغاية، إلا أن طهي شريحة لحم مثالية يعد فنًا حقيقيًا يتطلب الكثير من الممارسة والصبر. من الأسهل أيضًا تعلم الطبخ من خلال مراقبة واتباع نصائح الحكماء. أصدر جوردون رامزي وصفته حول كيفية تحضير شريحة لحم مثالية.
حددت دينارا كاسكو، الخبازة الأوكرانية البالغة من العمر 28 عامًا، معايير خبز الحلوى أعلى بقليل من المتوسط. نحن لا نتحدث عن الطعم، بل نتحدث عن الشكل. التحقت دينارا كاسكو بكلية الهندسة المعمارية في خاركيف، ثاني أكبر مدينة أوكرانية. وينعكس هذا بالطبع في إبداعاتها في مجال الخبز، والتي لا مثيل لها.