في الهواء

نكهات البحر الأبيض المتوسط الطازجة إذا سافرت من ستيريا إلى العاصمة على طول الطريق القديم، فسوف تلاحظ بسهولة بيت ضيافة أصفر جميل مع بيئة مرتبة بعناية في السوق بجوار الطريق الدائري. سباغيتي بيتزاريا دا ماتيا هي العنوان الصحيح لعشاق أطباق البحر الأبيض المتوسط المنعشة والغنية بالخضروات الطازجة والمطلة على البحر...

على طول الطريق المؤدي إلى الكوخ، حيث يبدأ المنحدر نحو Turjak، نجد نزل Čot. في التقاليد العائلية لثلاثة أجيال، اكتسبوا سمعة طيبة كنزل ممتاز، وهو معروف جيدًا لدى الذواقة المحليين، وانتشرت السمعة الطيبة على نطاق واسع على مر السنين. فرانسي بولها مع زوجته العزيزة وزوجه المجتهد...

الحلويات والشياطين "KURJE FAFLE" في فندق Štorman في سيلجي، على حافة البلدة القديمة مباشرةً وعلى مرمى حجر من محطة الحافلات، يوجد بار منظم جيدًا حيث يمكنك تناول وجبة سريعة ولذيذة جدًا حتى في الساعات الأكثر صعوبة، الذهاب إلى الحفلات، على سبيل المثال. نظرًا لموقعه، يعد البار بالتأكيد مثيرًا للاهتمام لكل من السكان المحليين.

فندق "أخضر" في بيئة خضراء، على حافة حقل Walburg، بجوار بحيرة Zbilj، هو فندق الزوارق. يوفر الفندق إطلالة ليس فقط على نهر سافا القريب وقرى فالبورجا وسملدنيك وقلعة سملدنيك القديمة مع الجلجثة، ولكن أيضًا على التلال المركزية لجبال كامنيك الألبية، بالإضافة إلى القوافل ونهر جوليان.. .

استرخاء بين التلال الخضراء. يقدم مطعم فونيك، الواقع بالقرب من منطقة ميرانو لزراعة العنب، للزوار، بالإضافة إلى الطعام الشهي والترفيه في وادٍ أخضر خلاب، فرصةً للاسترخاء والتأمل. ستجد فونيك بسهولة، إذ يقع على بُعد بضعة كيلومترات فقط من ماريبور (على الطريق إلى تلفريك بوهورجي من ماريبور إلى...).

عندما نفكر في الشواء في ليوبليانا، يبقى أول ما يتبادر إلى أذهاننا هو نُزُل بود روزنيكوم. على طول مسار المشي الشهير في روزنيكوم، يُقدم النُزُل أطباقًا من الشواء "الحقيقي"، على الفحم، وليس الكهرباء، منذ أكثر من 30 عامًا. يصفون عروضهم بأنها شواء بلقاني، لأنها تتكيف مع البيئة المحلية...

التقاليد بعد الحداثة يقدم لنا فندق Gostilna Lectar في وسط مدينة Radovljica القديمة، والذي يمكن أن يتباهى بمائتي عام من التقاليد، مزيجًا غير عادي من الطعام والأجواء. بالأزياء الوطنية السلوفينية، مصحوبة بالموسيقى الشعبية، يقدمون، بالإضافة إلى الأطباق السلوفينية الكلاسيكية، عرضًا أصليًا من الأطباق الخالية من اللحوم...

من التلفريك إلى غولاش. على ارتفاع 1535 مترًا فوق مستوى سطح البحر، في جبل فوغل، يوفر كوخ ميرياسيك الجبلي، بالإضافة إلى موقعه الملائم بجوار منحدر التزلج، إطلالةً استثنائيةً على المناظر الطبيعية الشتوية للجميع، حتى غير المتزلجين. الوصول سهلٌ بفضل موقعه بجوار مخرج تلفريك فوغل. ومن بين الميزات الخاصة لزوار المدينة...

كان البارون أنطون كوديلي، المخترع الذي فاجأ شعب ليوبليانا بأول سيارة في شوارع ليوبليانا، يعيش في منزل مانور، اليوم قلعة كوديلييفو. اليوم نجد مفاجأة جديدة في القلعة - اختراع طهي يسمى لونا بارك. يعرف الذواقة وجبات الغداء في لونا بارك جيدًا، لكن الزائر الجديد يرى بالفعل...

في ليوبليانا، من السهل العثور على محل حلويات ميهاليك، لأن صورة كعكة كبيرة على منزل في شارع سيلوفسكا تلفت انتباهنا إليها. ولكن عندما نتوقف عند هذا الحد وندخل محل المعجنات، تستقبلنا مساحة ممتعة من العطور المسكرة والحلويات المثيرة للاهتمام. محل حلويات ميهالك يعتبر منذ عدة سنوات...

محطة خضراء في المدينة منذ أكتوبر الماضي، وسط مدينة ليوبليانا أكثر ثراءً لركن آخر مع المطبخ الإيطالي، وبشكل أكثر دقة، المطبخ التوسكاني. نحن نتحدث عن أليجري في شارع نازورجي، في المبنى الموسع لفندق ترامونتانا السابق. في جو لطيف، والذي يمكن أن يستوعب ما يصل إلى 120 ضيفًا في الطابق الأرضي والطابق السفلي، في...

بشكل رومانسي، مثل لقطة توسكانية من وسط ليوبليانا، في مكان مثالي تحت جبل سمارنا، يقدم نزل ومطعم البيتزا كافال العديد من الأطباق الشهية الطازجة في بيئة مؤثثة بعناية. لطالما كانت التلال والحقول والروائح والنكهات التوسكانية مصدر إلهام للمبدعين في كافالا. وعندما نفكر في…