كان "شبورن" معروفًا لدى الزوار المحليين سابقًا، إذ كان من أوائل المراقص النادرة لمحبي الحفلات من دومزالي وكامنيك ورادوميلجي والمناطق المحيطة بها. بعد استراحة مؤقتة، تحول الآن إلى فندق ومطعم خلاب، يتمتع بموقع رائع في...
رادوملي
كان "شبورن" معروفًا لدى الزوار المحليين سابقًا، إذ كان من أوائل المراقص النادرة لمحبي الحفلات من دومزالي وكامنيك ورادوميلجي والمناطق المحيطة بها. بعد استراحة مؤقتة، تحول الآن إلى فندق ومطعم خلاب، يتميز بموقع ممتاز في قلب رادوميلجي، وعلى بُعد مسافة قصيرة من حديقة الأشجار في فولتشي بوتوك، حيث تتوفر لنا العديد من فرص الاسترخاء ولعب الجولف. ونظرًا لكونه فندقًا، فمن البديهي أن نوفر خدمة إنترنت لاسلكي مجانية في "شبورن"، ويقدم لنا المطعم أشهى المأكولات، سواء كنا نزلاء في الفندق أم لا. في "شبورن"، تلاقت مسارات مختلفة لأكثر من قرنين من الزمان، وتُنقل المعرفة الطهوية من جيل إلى جيل. في الماضي، كانت سبورن وجهةً لا غنى عنها لسائقي العربات الباحثين عن وجبة خفيفة لذيذة، لكن اليوم، تكيفت هذه التجربة مع العصر الحديث، لذا ليس من المستغرب أن نصادف هناك رجال أعمال وسياسيين سلوفينيين مشهورين، لكن ما يجمعهم جميعًا هو تقديرهم لكرم الضيافة والمأكولات الشهية. من أبرز ما يقدمه المطعم: كارباتشيو الأعشاب، وحساء الجبن في قلب الخبز، والنيوكي محلي الصنع مع صلصات متنوعة. ولمحبي المأكولات البحرية، يقدم المطعم أسماك البحر الأدرياتيكي الطازجة وغيرها من المأكولات البحرية، كما ننصحكم بتجربة صدر البط بصلصة سان لوران. ولختامٍ مُمتع، سنُدلل أنفسنا ببارفيه محلي الصنع، وسنُقدم مع كل ذلك نبيذًا من تشكيلة واسعة.
