الأيام المشمسة تتطلب الحلويات المنعشة، وهذه بالتأكيد واحدة منها. الشيء الوحيد المتعب في هذه الحلوى هو الانتظار. إليكم وصفة الفراولة المجمدة مع الآيس كريم.
أعددنا وصفة الفراولة المجمدة مع الآيس كريم، حلوى لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ومن بين أمور أخرى، فإن تحضيرها في حد ذاته بسيط. لذيذ!
مكونات الفراولة المجمدة مع الآيس كريم:
- 250 جرام من الفراولة
- 500 مل من كريمة الخفق
- 250 جرام من جبنة الماسكاربوني
- 70 غرام من السكر البودرة
- 125 جرام من آيس كريم الفراولة
- 75 جرام من آيس كريم الشوكولاتة
- 75 جرامًا من آيس كريم الفانيليا
- 200 غرام من بسكويت سبيكولاس
تحضير الفراولة المجمدة مع الآيس كريم :
قم بفك بعض ورق التغليف ووضعه على المنضدة الخاصة بك. ضعي ملعقة آيس كريم الفراولة، ومغرفة آيس كريم الفانيليا، ومغرفة آيس كريم الشوكولاتة، ومغرفة آيس كريم الفراولة. لف ورق الألمنيوم ولفه قليلاً حتى تحصل على شكل رولاد. ضعي الآيس كريم في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ننظف الفراولة ونقطعها إلى حلقات رفيعة. رتبيها في وعاء زجاجي ضيق، حلقة بجانب حلقة، بحيث تكون الفراولة في قاع الحاوية وعلى الجدران. في وعاء منفصل، اخلطي جبنة المسكربون مع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة للحصول على كريمة خفيفة. وزعي طبقة واحدة من الكريمة على صينية الخبز، ثم ضعي "رولد" الآيس كريم في المنتصف واملأ الوعاء بالكريمة المتبقية. ضعي ملفات تعريف الارتباط سبيكولاس فوق بعضها البعض وضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 4 ساعات. عندما تصبح جاهزة، اقلبيها وقطعيها. أتمنى لك جولة جيدة!
كما يمكنكم مشاهدة عملية التحضير في الفيديو المرفق.
